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書誌情報

書名

アイヌの食 聞いて知って作って食べる 2024   

著者名 今 博明/編   今 真規/編
出版者 しょくLab.
出版年月 2025.2


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長谷川 如是閑
1996
ロンドン

書誌詳細

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タイトルコード 1008001926188
書誌種別 図書
書名 アイヌの食 聞いて知って作って食べる 2024   
書名ヨミ アイヌ ノ ショク 
著者名 今 博明/編
著者名ヨミ コン ヒロアキ
著者名 今 真規/編
著者名ヨミ コン マキ
出版者 しょくLab.
出版年月 2025.2
ページ数 62p
大きさ 30cm
分類記号 383.8 596
分類記号 383.8 596
件名 アイヌ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1910(明治43)年、『大阪朝日新聞』特派員として単身シベリア鉄道経由で渡欧した長谷川如是閑(1875‐1969)のロンドン紀行。如是閑は市内に下宿して、名所旧跡からミュージックホール・酒場まで、縦横に歩きまわり、確かな眼でイギリス社会を観察する。約1世紀を経た今日でも全く色あせない卓抜な文明批評。
(他の紹介)目次 「世界の真中」チャーリング・クロッス
議論多きトラファルガー・スクェアー
咄、ハイド・パーク
清浄なるケンシントン・ガーデンス
素朴なるケンシントン・パレース
不人望のマーブル・アーチ
倫敦ストーン
ヴヰクトリア・エンバンクメント
ビフテキを喰う人種
妖しき塔橋〔ほか〕


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