検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

やんごとなき姫君たちの食卓 西洋おどろき食道楽  TOTO books  

著者名 桐生 操/著
出版者 TOTO出版
出版年月 1996.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2011755267383/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012387717383/キ/図書室5一般図書一般貸出在庫  
3 3311649457383/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

桐生 操
1996
383.83 383.83

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000919242
書誌種別 図書
書名 やんごとなき姫君たちの食卓 西洋おどろき食道楽  TOTO books  
書名ヨミ ヤンゴトナキ ヒメギミタチ ノ ショクタク 
著者名 桐生 操/著
著者名ヨミ キリュウ ミサオ
出版者 TOTO出版
出版年月 1996.1
ページ数 195p
大きさ 19cm
分類記号 383.83
分類記号 383.83
ISBN 4-88706-127-7
内容紹介 古来、人々は味覚の楽しみを求めて、並々ならぬエネルギーを費やしてきた。そこから数々の料理や銘酒が作られ、エピソードが生まれた。東西の歴史と文化に造詣の深い著者が選んだ、とっておきのおいしい話。
著者紹介 女性二人の共同ペンネーム。ともにパリ大学、リヨン大学に留学、フランス文学及び歴史を専攻。著書に「歴史に刻まれた12の愛の物語」「王妃カトリーヌ・ド・メディチ」など。
件名 食生活-ヨーロッパ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 古来、人々は味覚の楽しみを求めて、並々ならぬエネルギーを費してきた。そこから数々の料理や酩酒が作られ、エピソードが生まれた。東西の歴史と文化に造詣の深い著者が、数多の史料の中から選りすぐった、とっておきの“おいしい話”。
(他の紹介)目次 1 歴史は食卓で作られる.2 王侯姫君たちのメニューから
3 グルメ事始めの物語
4 食卓のにぎわい、銘酒ここにあり
5 優雅なひととき、ティータイムへの誘い
6 食通ごのみ、テーブルの逸品
7 きわめつけ泰西カフェ案内


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。