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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117839282 | J38/ｴ/11 | キッズ | 5B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012677904 | J38/ｴ/11 | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
清田 | 5513435619 | J38/ｴ/11 | 大型本 | 57 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
曙 | 9012899846 | J38/ｷﾞ/11 | 図書室 | 17A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
本の森 | 1500097546 | | 本の森１ | 12-28 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000124291 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
モンゴルのごはん 絵本世界の食事 |
| 書名ヨミ |
モンゴル ノ ゴハン |
| 著者名 |
銀城 康子／文
|
| 著者名ヨミ |
ギンジョウ ヤスコ |
| 著者名 |
高松 良己／絵 |
| 著者名ヨミ |
タカマツ リョウミ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2009.1 |
| ページ数 |
32p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.8227
|
| 分類記号 |
383.8227
|
| ISBN |
4-540-08196-5 |
| 内容紹介 |
モンゴルの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。 |
| 件名 |
食生活、料理(モンゴル) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
科学者や技術者たちの素晴らしい発見と画期的な技術開発によって、我々の世界は何度も何度も大きな進歩を遂げてきた。そんな世界を変えた、日本人を含む偉大なる１００人の、驚くべき発見と発明について。原子、電子と陽電子、Ｘ（エックス）線などの発見。蒸気機関、電池、青色発光ダイオード、インターネットなどの実用化。天動説、ビッグバンなどの常識をくつがえす理論の実証など、１００人の偉業をインフォグラフィックスで紹介。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
竹内 薫
サイエンス作家。東京大学教養学部教養学科卒業（専攻、科学史・科学哲学）、東京大学理学部物理学科卒業、マギル大学大学院博士課程修了。理学博士。フリースクールの「ＹＥＳ Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ Ｓｃｈｏｏｌ」（横浜校・東京校）の校長も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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