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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
藤野 | 6213150722 | 913/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001045137 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食べる私 |
| 書名ヨミ |
タベル ワタシ |
| 著者名 |
平松 洋子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラマツ ヨウコ |
| 出版者 |
文藝春秋
|
| 出版年月 |
2016.4 |
| ページ数 |
379p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.04
|
| 分類記号 |
596.04
|
| ISBN |
4-16-390445-0 |
| 内容紹介 |
食を語れば、人間の核心が見えてくる。デーブ・スペクター、林家正蔵、土井善晴、堀江貴文、高橋尚子、樹木希林など各界の著名人29人との「食」をめぐる対話を収録。『オール讀物』掲載を書籍化。 |
| 著者紹介 |
東京女子大学文理学部社会学科卒業。エッセイスト。国内外の料理や食、生活文化などをテーマに幅広く執筆活動を行う。「買えない味」で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。 |
| 件名 |
料理、食物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書は、木質部材や接合部の強度評価法、木材の防腐措置法、構造設計法など設計、施工、管理の全般に亘って対処すべき方法を明らかにしている。また、これに加えて、設計計算例、設計施工にかかる事例の細部資料及び既往の木橋の施工事例の紹介を添付し、利用者の便に資することにした。 |
内容細目表
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