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書誌情報

書名

FOOD ANATOMY食の解剖図鑑 世界の「食べる」をのぞいてみよう    

著者名 ジュリア・ロスマン/文・絵   神崎 朗子/訳
出版者 大和書房
出版年月 2021.10


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草野 厚
1993
333.8 333.8
経済協力

書誌詳細

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タイトルコード 1008001622962
書誌種別 図書
著者名 ジュリア・ロスマン/文・絵
著者名ヨミ ジュリア ロスマン
出版者 大和書房
出版年月 2021.10
ページ数 221p
大きさ 21cm
ISBN 4-479-39372-6
分類記号 596
分類記号 596
書名 FOOD ANATOMY食の解剖図鑑 世界の「食べる」をのぞいてみよう    
書名ヨミ フード アナトミー ショク ノ カイボウ ズカン 
副書名 世界の「食べる」をのぞいてみよう
副書名ヨミ セカイ ノ タベル オ ノゾイテ ミヨウ
内容紹介 フライドポテトにバナナソースをつける国は? ポップコーンはなぜ跳ねる? 本物のナッツとなんちゃってナッツの違いとは? 世界の食べ物に関する歴史やエピソードを、魅力的なイラストと語り口で紹介する。
著者紹介 イラストレーター。米国イラストレーター協会賞など受賞多数。
件名1 食品
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 世界最大の援助国・日本。これからの国際貢献のあり方を示す。政府開発援助1兆2000億円は、どんな仕組みで海外で使われるのか?タイ、バングラデシュの現場視察を通して開発援助の問題点、今後の課題を問う。
(他の紹介)目次 PKOだけが国際貢献か
日本型ODAの試み
現場視察(タイ編
バングラデシュ編)
手作りのODA
マスメディアと有識者の反応
ODAの新方向
よりよきODAの実現のために
付録 政府開発援助大綱


内容細目表

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