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所蔵数 5 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

大盛り!さだおの丸かじり 酒とつまみと丼と  文春文庫  

著者名 東海林 さだお/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181125923596/シ/1階文庫91一般図書一般貸出貸出中  ×
2 元町3013159938914/シ/図書室9B一般図書一般貸出在庫  
3 山の手7013261552596/シ/文庫50一般図書一般貸出貸出中  ×
4 篠路コミ2510321397596/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 ふしこ3213316353596/シ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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札幌市危機管理対策課
2022
369.31 369.31
資源再利用 廃棄物処理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001736215
書誌種別 図書
書名 大盛り!さだおの丸かじり 酒とつまみと丼と  文春文庫  
書名ヨミ オオモリ サダオ ノ マルカジリ 
著者名 東海林 さだお/著
著者名ヨミ ショウジ サダオ
出版者 文藝春秋
出版年月 2023.1
ページ数 479p
大きさ 16cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-16-791989-4
内容紹介 食べ物エッセイの金字塔・丸かじりシリーズ。1994年刊行の「タコの丸かじり」から最新刊「サクランボの丸かじり」まで、計42巻1478篇からの傑作選。逢坂剛、椎名誠、ラズウェル細木、平松洋子、荻原浩の解説も収録。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 理念的で包括的な政策に続いて、廃棄物の減量化・資源化の各地の取組みをできるだけ具体的に紹介し、更に健全で環境負荷の小さい物質代謝システムの在り方について論じている。
(他の紹介)目次 第1章 ごみ減量化とリサイクル(ごみ問題とその処理
リサイクルをめぐる公共政策と経済的手法)
第2章 減量化・資源化の地域リサイクルづくり(ごみ収集と住民サービス
広域行政におけるリサイクル事業
粗大ごみ・有害物の処理・再利用
リサイクルとまちづくり)
第3章 都市物質代謝を循環型に誘導する装置とシステム(循環型を目指した廃棄物計画と住民参加
焼却施設の立地と環境調和の方法
廃棄物最終処分場の変遷と環境調和の方向)
第4章 ごみと対話し、くらしを見直す(ごみとの対話とリサイクル・減量化への知恵
くらし方の自己診断)
第5章 身近な環境を健やかに(水をきれいにして自然に返す
生きものの生命をめぐらせる
市街地の建てづまりと生活環境)
第6章 リサイクル型産業社会への展望(〔てい談〕リサイクル型産業社会への展望)


内容細目表

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