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書名

からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ 知って楽しい野菜の花言葉つき    

著者名 岡尾 知子/著
出版者 法研
出版年月 2023.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118996768518.5/ヨ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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1994
518.523 518.523
資源再利用 廃棄物処理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001840217
書誌種別 電子図書
書名 からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ 知って楽しい野菜の花言葉つき    
書名ヨミ カラダ ガ ヨロコブ ヤサイ ノ ジテン ト ヤクゼン レシピ 
著者名 岡尾 知子/著
著者名ヨミ オカオ トモコ
出版者 法研
出版年月 2023.5
ページ数 175p
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-86756-014-3
内容紹介 36種類の野菜を季節ごとに紹介。漢方の教えにもとづいた、体の不調を積極的に改善できるレシピと、野菜の旬と目利き、保存方法、下ごしらえのコツを収録する。野菜の花のカラー写真と花言葉も添える。
著者紹介 国際薬膳師、国際中医師、はり師、きゅう師。「ロータス薬膳教室」を主宰。「つぼみ堂はりきゅう院」院長。雑誌、新聞、WEBなどで、東洋医学を中心にした健康情報を発信する。
件名 薬膳、蔬菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 理念的で包括的な政策に続いて、廃棄物の減量化・資源化の各地の取組みをできるだけ具体的に紹介し、更に健全で環境負荷の小さい物質代謝システムの在り方について論じている。
(他の紹介)目次 第1章 ごみ減量化とリサイクル(ごみ問題とその処理
リサイクルをめぐる公共政策と経済的手法)
第2章 減量化・資源化の地域リサイクルづくり(ごみ収集と住民サービス
広域行政におけるリサイクル事業
粗大ごみ・有害物の処理・再利用
リサイクルとまちづくり)
第3章 都市物質代謝を循環型に誘導する装置とシステム(循環型を目指した廃棄物計画と住民参加
焼却施設の立地と環境調和の方法
廃棄物最終処分場の変遷と環境調和の方向)
第4章 ごみと対話し、くらしを見直す(ごみとの対話とリサイクル・減量化への知恵
くらし方の自己診断)
第5章 身近な環境を健やかに(水をきれいにして自然に返す
生きものの生命をめぐらせる
市街地の建てづまりと生活環境)
第6章 リサイクル型産業社会への展望(〔てい談〕リサイクル型産業社会への展望)


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