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書誌情報

書名

水産エコラベルガイドブック     

著者名 大日本水産会/編
出版者 成山堂書店
出版年月 2020.7


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2021
336.3 336.3
環境問題

書誌詳細

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タイトルコード 1008001491474
書誌種別 図書
書名 水産エコラベルガイドブック     
書名ヨミ スイサン エコラベル ガイドブック 
著者名 大日本水産会/編
著者名ヨミ ダイニホン スイサンカイ
出版者 成山堂書店
出版年月 2020.7
ページ数 9,145p
大きさ 21cm
分類記号 661
分類記号 661
ISBN 4-425-83131-9
内容紹介 資源の持続性や生態系に配慮して漁獲・生産された水産物であることを証明する水産エコラベル。日本発の「MEL」をはじめ、国内外で活動している10種類の水産エコラベルを紹介し、制度の意義や各スキームの概要を解説する。
件名 水産業、水産資源、環境管理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いま、人類にとって、世界にとってリアリズムとは何だろうか。環境危機に直面する私たちが制度、政策、発想、そして生活様式をも変革していくためのエコロジカルな提言。先進国対途上国、企業対市民といった対立の構図を超えて持続可能な地球と新しい世紀への現実的処方箋を示す。
(他の紹介)目次 第1部 枠組み(環境の世紀に向けて
古典的環境政策
ヨーロッパ
地球的視点の出現)
第2部 危機的領域(エネルギーと資源
交通
農業
第三世界
生物多様性と遺伝子工学)
第3部 整合的解決策を求めて(価格は現実を反映しなければならない
エコロジー的税制改革
経済的に持続可能な環境政策・環境的に持続可能な経済
都市と農村地域
地球サミット後の地球政治)
第4部 新しい豊かさのモデルを求めて(新しい豊かさと技術
科学とその影響
働くことの自由
新しい豊かさのモデル)
補章 地球サミットとアジア・日本の環境問題


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