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書誌情報

書名

ステラおばさんのアメリカンカントリーのお菓子     

著者名 ジョセフ・リー・ダンクル/著
出版者 主婦の友社
出版年月 1993.12


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1 新琴似新川2210714446596/ダ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 3311694008596/ダ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 厚別西8213128724596/ダ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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1993
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1001000791623
書誌種別 図書
書名 ステラおばさんのアメリカンカントリーのお菓子     
書名ヨミ ステラ オバサン ノ アメリカン カントリー ノ オカシ 
著者名 ジョセフ・リー・ダンクル/著
著者名ヨミ ジョセフ リー ダンクル
出版者 主婦の友社
出版年月 1993.12
ページ数 112p
大きさ 27cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-07-940134-5
内容紹介 ステラおばさんがアーミッシュの人々の暮らしにひかれ、日々愛した風景とともに長い間大切にしまっておいた宝物のレシピをもとにお届けします。アメリカン・カントリーの手作りのお菓子の本。
著者紹介 アメリカ・ペンシルバニア州生まれ。ステラおばさんの手焼きクッキーの店の代表取締役社長。アーミッシュの人々の文化を紹介している。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アメリカン・カントリーのお菓子の故郷、ペンシルバニア州にあるダッチ・カントリー。手作りすることの楽しみと喜びを、遠いアメリカ、ダッチ・カントリーに住んだステラおばさんが、アーミッシュの人々の暮らしにひかれ、日々愛した風景とともに長い間大切にしまっておいた宝物のレシピをもとにお届けします。
(他の紹介)目次 アメリカン・カントリーのお菓子の故郷
郷愁を誘う素朴なアーミッシュの人々
キルトパーティーに自慢のクッキー
トール・ハウス・クッキー
月曜日は洗濯日
ホールホイート&ハニー・クッキー
ブラウンシュガー・ブラウニー
チョコレート・チップス
コーンフレークス・クッキー〔ほか〕


内容細目表

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