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書誌情報

書名

たべあるきnavi札幌 小樽    

出版者 昭文社
出版年月 2000.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118867290KR596/タ/書庫6郷土資料貸出禁止在庫   ×

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2021
610.4 610.4
農業

書誌詳細

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タイトルコード 1001001196984
書誌種別 図書
書名 たべあるきnavi札幌 小樽    
書名ヨミ タベアルキ ナビ サツポロ 
出版者 昭文社
出版年月 2000.1
ページ数 247p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-398-25059-X
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 年々、ふえる脱サラ農民も十人十色、百人百様。おなじみ惣一節で新規参入の動機や農業技術、経営戦略、さらに農業観などを解剖しながら、農業再生のヒントを探る。
(他の紹介)目次 プロローグ 脱サラ農民はなぜ元気
1 脱サラ農民破天荒経営に乗りだす(柔軟発想で稲作地帯にハウス園芸を確立―木之内ストロベリーファーム
妻も納得した“水気耕栽培”の成算―望月秀夫さん
消費者の援助を生かした安全な卵の供給―橋本慎司さん
フード・ビジネス大展開の原点は高原野菜―梅津哲一さん)
2 脱サラ農民地域を揺さぶる、変える(ネットワークのある元気印牛飼いストーリー―山崎一之・洋子夫妻
自治体が公募した新規参入農家の波及効果―菊留広雄さんほか
中核リンゴ農家としてファイトを燃やす理由―奈良崎美雄さん)
3 脱サラ農民“先取り形態”を打ちだす(“時代の読み”でアグリ・ビジネスに進出―ヨーズリ
“定住再生産”で行きづまり状態を打開―船方総合農場
“脱サラ百姓天国”で農の再生をめざす―宮本重吾さん)
エピローグ 奮起せよ“正規軍”


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