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書誌情報
| 書名 |
かぞくをつなぐより子さんのレシピ帖 受け継ぐ、伝える。50年分の坂井家のごはん
|
| 著者名 |
坂井 より子/著
|
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2023.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
拓北・あい | 2312081702 | 596/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
ふしこ | 3213299831 | 596/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
星置 | 9311979612 | 596/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001790702 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
かぞくをつなぐより子さんのレシピ帖 受け継ぐ、伝える。50年分の坂井家のごはん |
| 書名ヨミ |
カゾク オ ツナグ ヨリコ サン ノ レシピチョウ |
| 著者名 |
坂井 より子/著
|
| 著者名ヨミ |
サカイ ヨリコ |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2023.8 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-259-56768-2 |
| 内容紹介 |
さばの味噌煮、蓮根まんじゅう、炒り豆腐、柚子大根、オニオングラタンスープ…。主婦歴50年の著者が、家族のために作り続けてきたレシピを紹介。夕食作りのルールや、愛用の台所道具・食器なども掲載する。 |
| 著者紹介 |
2人の子どもの母、3人の孫の祖母。葉山町に3世帯で暮らす。主婦歴50年の経験から生まれた暮らしの知恵、家庭料理をおいしく作るコツを語る姿が、若い世代を含め幅広い層から支持される。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
長野と高円寺。二つの街で少年・正雄が大きく成長していく“平成版純情商店街” |
| (他の紹介)著者紹介 |
ねじめ 正一 1948年東京都生まれ。青山学院大学経済学部中退。父は俳人のねじめ正也。阿佐谷パール商店街で「ねじめ民芸店」を営む。81年、詩集『ふ』で第31回H氏賞を、89年、小説『高円寺純情商店街』で第101回直木賞を、2008年、小説『荒地の恋』で第3回中央公論文芸賞を、09年、小説『商人』で第3回舟橋聖一文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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