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書誌情報

書名

知っておきたい!食品表示の見方   TJ MOOK  

著者名 田島 眞/監修
出版者 宝島社
出版年月 2017.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312030998498/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ディーノ・ブッツァーティ 千種 堅
1992
916 916
伊藤 律 ゾルゲ事件

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001137142
書誌種別 図書
書名 知っておきたい!食品表示の見方   TJ MOOK  
書名ヨミ シッテ オキタイ ショクヒン ヒョウジ ノ ミカタ 
著者名 田島 眞/監修
著者名ヨミ タジマ マコト
出版者 宝島社
出版年月 2017.3
ページ数 95p
大きさ 30cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-8002-6851-8
内容紹介 アイスミルクとラクトアイスは乳脂肪が異なる! 市販の食パンには不安な添加物は使われていない! 2015年から始まった新しい食品表示について解説し、おかず類・調味料・飲料・菓子類等の食品表示の見方を紹介する。
件名 食品表示
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ゾルゲ事件の捜査は「律の供述」の1年も前から始まっていた。事件現場での検証などを各所に盛り込み、歴史の事実を徹底解明。
(他の紹介)目次 プロローグ 二人だけの葬式
第1章 なぜ伊藤律は共産党から除名されたのか
第2章 ゾルゲ事件とは何か
第3章 〈伊藤律端緒説〉の謎を追う
第4章 “一高時代からスパイ”は本当か
第5章 これまでのスパイ説を検証する
第6章 警視庁職員録とゾルゲ事件公表の波紋
第7章 なぜ「伊藤律スパイ・ユダ説」は作られたのか
エピローグ 事実をして語らしめる


内容細目表

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