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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0114177777 | 596.2/ジ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000558220 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
フランス料理と美食文学 |
| 書名ヨミ |
フランス リョウリ ト ビショク ブンガク |
| 著者名 |
フィリップ・ジレ/著
|
| 著者名ヨミ |
フィリップ ジレ |
| 著者名 |
宇田川 悟/訳 |
| 著者名ヨミ |
ウダガワ サトル |
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
1990.11 |
| ページ数 |
237p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-582-45206-X |
| 件名 |
料理(西洋)-フランス、美食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
フロイト、マルクスからフランクフルト学派、ポスト構造主義まで広く見通す豊饒な知が、後期資本主義の世界システムの未来を問う。アメリカを代表する批評家の思想の全貌。 |
| (他の紹介)目次 |
理論の諸状況(メタ註釈 テクストのイデオロギー ラカンにおける想像界と象徴界) 歴史のシンタクス(建築とイデオロギー批判 政治的問題としての快楽 島と壕―中和とユートピア的言悦の生産 理論の政治学―ポストモダニズム論争におけるイデオロギー的立場 マルクス主義と歴史主義 60年代を時代分析する) |
内容細目表
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