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書誌情報

書名

老舗饅頭 創業百年以上  Shotor library  

著者名 『サライ』編集部/編   本多 由紀子/編
出版者 小学館
出版年月 1995.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410239129588/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2005
933.7 933.7
建築-イギリス 建築家

書誌詳細

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タイトルコード 1001000891152
書誌種別 図書
書名 老舗饅頭 創業百年以上  Shotor library  
書名ヨミ シニセ マンジュウ 
著者名 『サライ』編集部/編
著者名ヨミ サライ ヘンシュウブ
著者名 本多 由紀子/編
著者名ヨミ ホンダ ユキコ
出版者 小学館
出版年月 1995.8
ページ数 121p
大きさ 21cm
分類記号 588.36
分類記号 588.36
ISBN 4-09-343061-6
内容紹介 和菓子は饅頭から始まった。その元祖といわれる志ほせ饅頭は、始祖林浄因が中国のマントウと日本の餡で作ったといわれる。虎屋饅頭、酒饅頭、薯蕷饅頭、かるかん饅頭、白玉饅頭…老舗49軒をガイド。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「世界の工場」とよばれ、太陽の没することのない大帝国を築き上げたヴィクトリア朝時代の英国。矛盾をはらんだ繁栄のなかで、建築家たちは、何を理想とし、どのように時代をのり越えようとしたのか。19世紀英国の代表的建築家15人のさまざまな生き方をたどりなおす〈列伝〉スタイルの建築エッセイ集。
(他の紹介)目次 1 ウィリアム・バージェス
2 A・W・N・ピュージン
2 チャールズ・バリー
4 ジョージ・ギルバート・スコット
5 ジョージ・E.ストリート
6 フィリップ・S.ウェブ
7 モリス商会群像
8 ロバート・オーウェン
9 チャールズ・ロバート・アシュビー
10 デシムス・バートン
11 アレクサンダー・トムソン
12 アルフレッド・ウォーターハウス
13 エドワード・W.ゴッドウィン
14 W.R.レサビー
15 エドウィン・ラッチェンス


内容細目表

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