蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
県民ごはん、作ってみました! [1] 自宅で日本グルメ紀行
|
| 著者名 |
もぐら/著
|
| 出版者 |
大和出版
|
| 出版年月 |
2013.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
北区民 | 2113049023 | 596/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
太平百合原 | 2410341289 | 596/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
北白石 | 4413051618 | 596/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000700805 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
県民ごはん、作ってみました! [1] 自宅で日本グルメ紀行 |
| 書名ヨミ |
ケンミン ゴハン ツクッテ ミマシタ |
| 著者名 |
もぐら/著
|
| 著者名ヨミ |
モグラ |
| 出版者 |
大和出版
|
| 出版年月 |
2013.8 |
| ページ数 |
164p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.21
|
| 分類記号 |
596.21
|
| ISBN |
4-8047-6225-8 |
| 内容紹介 |
富山県のキュウリのみそ汁、岡山県のえびめし、群馬県の焼きまんじゅう…。日本全国のご当地ネタ好きの著者が、各地の「県民ごはん」を再現する。全国各地の名産お取り寄せも収録。 |
| 著者紹介 |
Webサイト『御かぞくさま御いっこう』を運営。著書に「うちのトコでは」「見とこ、行っとこ、トコトコ関西」などがある。 |
| 件名 |
料理(日本) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 「近代日本」の歴史社会学的研究―戦後の研究史の展望 2 明治初期階層構造の研究―「士族」の場合 3 日本近代化と家族―明治期「家族国家観」再考 4 大正・昭和期軍事エリートの形成過程―陸海軍将校の軍キャリア選択と軍学校適応に関する実証分析 5 「満州」農業移民の生活史 6 戦時期庶民の心情と論理―昭和戦時体制の担い手の分析 7 近代日本における行政官僚の位相 8 近代化過程における学歴エリートの比較分析 9 欧米における歴史社会学研究の系譜と現状 |
内容細目表
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