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書名

失敗ナシ!はじめての男の手料理　決定版　　今日から使えるシリーズ　　

著者名 山本 麗子／著
出版者 講談社
出版年月 2008.1

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2 北区民2113009183596/ﾔ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 東区民3112574557596/ﾔ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 菊水元町4310325974596/ﾔ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006800483222
書誌種別 図書
書名 失敗ナシ!はじめての男の手料理　決定版　　今日から使えるシリーズ　　
書名ヨミ シッパイ ナシ ハジメテ ノ オトコ ノ テリョウリ　
著者名 山本 麗子／著
著者名ヨミ ヤマモト レイコ
出版者 講談社
出版年月 2008.1
ページ数 191p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-280760-9
内容紹介 初級から上級まで技術別厳選料理を和・洋・中101品の豊富なメニューで紹介。作る楽しみ、食べる喜びを実感できる男性ならではの豪快料理満載。基本テクニックとわかりやすい手順写真付き。
著者紹介 1947年宮城県生まれ。自宅で料理とお菓子の教室を主宰するほか、雑誌、新聞、テレビの仕事や講演なども行う。著書に「101の幸福なレシピ」「山本麗子の家庭中華」ほか。
件名 料理
言語区分 日本語



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