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書誌情報

書名

これならできる!ハツ江おばあちゃんの人気お弁当   生活実用シリーズ  

著者名 高木 ハツ江/著   藤野 嘉子/監修
出版者 NHK出版
出版年月 2024.4


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高木 ハツ江 藤野 嘉子
2008
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1008001845042
書誌種別 図書
書名 これならできる!ハツ江おばあちゃんの人気お弁当   生活実用シリーズ  
書名ヨミ コレナラ デキル ハツエ オバアチャン ノ ニンキ オベントウ 
著者名 高木 ハツ江/著
著者名ヨミ タカギ ハツエ
著者名 藤野 嘉子/監修
著者名ヨミ フジノ ヨシコ
出版者 NHK出版
出版年月 2024.4
ページ数 95p
大きさ 23cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-14-199339-1
内容紹介 定番おかずのお弁当、クイック弁当、おにぎり&サンドイッチ…。NHK「きょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、はじめてでもおいしくつくれるお弁当レシピを紹介します。番組テキストを再編集。
著者紹介 NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北海道・日高山脈。ヒグマの棲む奥地で育ち、アイヌの猟師と共に山野を跋渉してきた著者の、戦慄みなぎるメモワール。読みだしたら止まらない、恐るべきノンフィクション。
(他の紹介)目次 1 出会いと別れ(父は走った
舞茸採り
羆、馬を襲う
暗闇の音
血の跡
仔連れの羆
涙の川)2 撃つ(少年猟師
待ち伏せ
手負い熊
横取り
追跡
山の神様
窮地脱出
猟犬、帰らず
対決)3 アイヌの猟師(金毛
風雪
猟師)
4 流転(暗い春
睨み合い
炭坑の熊騒動
離散
熊ニモ負ケズ)


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