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書名

モンゴルのごはん　　　絵本世界の食事　　

著者名 銀城 康子／文 　 高松 良己／絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117839282J38/ｴ/11キッズ5B児童書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4012677904J38/ｴ/11図書室24児童書一般貸出在庫　  ○
3 清田5513435619J38/ｴ/11大型本57児童書一般貸出在庫　  ○
4 曙9012899846J38/ｷﾞ/11図書室17A児童書一般貸出在庫　  ○
5 本の森1500097546本の森１12-28児童書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000124291
書誌種別 図書
書名 モンゴルのごはん　　　絵本世界の食事　　
書名ヨミ モンゴル ノ ゴハン　
著者名 銀城 康子／文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 高松 良己／絵
著者名ヨミ タカマツ リョウミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.1
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.8227
分類記号 383.8227
ISBN 4-540-08196-5
内容紹介 モンゴルの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活、料理(モンゴル)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ローン未払いを理由に家を差し押さえられたシングルマザーが、大手銀行副社長撲殺の容疑で逮捕された。彼女は仲間を募って銀行の違法性に抗議するデモを繰り返す有名人。高級車リンカーンを事務所代わりに金を稼ぐ、ロスきっての人気弁護士ミッキー・ハラーは社会的注目を集める容疑者の弁護に乗り出す。
(他の紹介)著者紹介 コナリー，マイクル
　１９５６年、アメリカ・フィラデルフィア生まれ。フロリダ大学を卒業し、フロリダやフィラデルフィアの新聞社でジャーナリストとして働く。彼の手がけた記事が、ピュリッツァー賞の最終選考まで残り、ロサンジェルス・タイムズ紙に引き抜かれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
古沢 嘉通
　１９５８年、北海道生まれ。大阪外国語大学デンマーク語科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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