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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
豊平区民 | 5113058514 | 386/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
栄 | 3311965408 | 386/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000594585 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
にっぽんの歳時記ずかん |
書名ヨミ |
ニッポン ノ サイジキ ズカン |
著者名 |
平野 恵理子/著
|
著者名ヨミ |
ヒラノ エリコ |
出版者 |
幻冬舎エデュケーション
|
出版年月 |
2012.10 |
ページ数 |
223p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
386.1
|
分類記号 |
386.1
|
ISBN |
4-344-97632-0 |
内容紹介 |
春夏秋冬それぞれの暮らし、季節の行事、旬の食べ物、仕事、植物、気象と天文…。昔の人々の知恵がぎっしり詰まった、にっぽんの歳時記をイラストで紹介します。 |
著者紹介 |
1961年静岡県生まれ。イラストレーター、エッセイスト。山歩きや旅、着物、暦や年中行事など、暮らしについてのイラストとエッセイの作品が多数。著書に「今日から暦暮らし」など。 |
件名 |
年中行事-日本、暦、季節 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ガンの最大原因は環境の発ガン物質であることがわかり、年間18万人のガン死亡者が出ています。本書は化学物質の一つである食品添加物の用途と毒性、発ガン性との関係をとき、食品添加物からの防衛策の一つとしての噛む効用を科学的に解明、私たちの食生活を改めて問い直す新しい角度を指し示します。 |
(他の紹介)目次 |
1 飽食時代を演出するもの(食べ物が急変した 体に良いの?スポーツ飲料、健康飲料 食品添加物のこれから 気になる食品添加物たち) 2 食の歪みがもたらすもの(加工食品時代の中で 食品添加物・四つの特徴 現代の毒性の典型をみる 子どもの心への毒性 輸入食品は安全か 押し寄せる放射能汚染食品) 3 噛んでますか―1口30回のすすめ(食品の関所、口の働き 噛まなくなった現代人 だ液の研究で分かった長寿学) |
内容細目表
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