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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

笛吹川     

著者名 深沢 七郎/著
出版者 中央公論社
出版年月 1958.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0114610348913.6/F73/書庫1一般図書一般貸出在庫   ○

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深沢 七郎
2026
596.9 596.9
台所 収納 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000362318
書誌種別 図書
書名 笛吹川     
書名ヨミ フエフキガワ 
著者名 深沢 七郎/著
著者名ヨミ フカザワ シチロウ
出版者 中央公論社
出版年月 1958.4
ページ数 0237
大きさ 20
分類記号 913.6
分類記号 913.6
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 憧れの暮らしを無理なく叶えるヒント。築40年6帖のキッチンでもスッキリ。『365日の献立日記』に憧れて3食作る夏の一日。道具と器は愛着のわく好きなものだけ。疲れた日はおにぎり+味噌汁がホッとする。塩壺・しょうゆ差し。気分が上がる調味料入れ。居心地のいい等身大の暮らしの工夫。
(他の紹介)目次 1 わが家の小さな台所(狭くても居心地がいい
よく使うものは手の届く場所に ほか)
2 台所から生まれる日々のごはん(ご飯は鍋で炊く
おにぎりと味噌汁さえあればいい ほか)
3 疲れた日に助けてくれる常備菜(野菜はちょっとだけ下ごしらえ
味噌汁用に冷凍野菜をストック ほか)
4 自家製を楽しむ生活(ぬか床に野菜を漬ける
楽しみな梅しごと ほか)
5 好きな道具と器に囲まれて(長く使える鉄のフライパン
鍋は用途で使い分け ほか)
(他の紹介)著者紹介 chiemi
 丁寧な暮らしや自給自足の生活に憧れ、2020年からYouTube「小さな台所」をはじめる。6帖の狭い台所でも心地よい空間になるよう工夫し、お気に入りの調理道具や器、季節の素材を使った日々の食事を紹介。無理をせず、ときには失敗もする、完璧ではない等身大の暮らしが親しみやすく、根強いファンが多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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