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書誌情報

書名

米粉レシピのヘルシープレート グルテンフリーシェフが考えた    

著者名 Takako/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013306874596.3/タ/新着図書7B一般図書一般貸出貸出中  ×

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新谷 友里江
2025
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001990481
書誌種別 図書
書名 米粉レシピのヘルシープレート グルテンフリーシェフが考えた    
書名ヨミ コメコ レシピ ノ ヘルシー プレート 
著者名 Takako/著
著者名ヨミ タカコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-391-16672-9
内容紹介 食べると体が軽くなる。気持ちが満たされ、笑顔になる-。和・洋からエスニックまで味のバリエーション豊かな、米粉を使った主食・主菜をメインにしたワンプレートレシピを提案。初心者でも失敗しない米粉のおやつも掲載する。
著者紹介 グルテンフリーシェフ専門家。東京・六本木にグルテンフリー専門店を開き、上野広小路に2号店をオープン。
件名 料理、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 今日の晩ごはん、どうしよう?お惣菜を買って帰ろうか、お弁当にしようか…。やっぱり自炊しようかな。そんなときこそ爆速自炊メシ!カット野菜や冷凍野菜を使うことで手間なし、ムダなし、時短にもなるおいしいおかずがあっという間に完成。包丁やまな板の出番はほとんどなく、洗い物も最小限。後片づけもラクチン!
(他の紹介)目次 1 カット野菜で倍速カンタンおかず(いため用カット野菜(キャベツ、にんじん入り)
いため用カット野菜(もやし、にら入り) ほか)
2 冷凍野菜でおいしい爆速レシピ(冷凍ブロッコリー
冷凍ほうれん草 ほか)
お助け食材でもう1品(レンチン玉ねぎのみそマヨ
貝割れののりあえ ほか)
3 カット野菜&冷凍野菜で手間なし献立(まぐろユッケ丼献立
ひき肉とほうれん草のチャーハン献立 ほか)


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