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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

みんなのコンビニ栄養学 健康になる、毎日の食事のヒント    

著者名 濱 裕宣/著   赤石 定典/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.5


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2 ふしこ3213314036498/ハ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
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2025
498.583 498.583
食生活 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001939789
書誌種別 図書
書名 みんなのコンビニ栄養学 健康になる、毎日の食事のヒント    
書名ヨミ ミンナ ノ コンビニ エイヨウガク 
著者名 濱 裕宣/著
著者名ヨミ ハマ ヒロノリ
著者名 赤石 定典/著
著者名ヨミ アカイシ サダノリ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.5
ページ数 175p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-391-16494-7
内容紹介 お弁当、丼・麵類、おにぎり&パン&スープ、総菜&サラダなど、コンビニ食品73品+αの栄養を徹底解剖。困ったときにおすすめの一品をシチュエーション別に紹介するほか、健康になるコンビニ活用法も解説。
著者紹介 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部部長。一般社団法人栄養まるごと推進委員会理事。
件名 食生活、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 セブン‐イレブン ファミリーマート ローソン。コンビニ食品73品+αの栄養を徹底解剖!
(他の紹介)目次 1 コンビニ定番食品“お弁当(丼・麺類含む)”の栄養を徹底解剖(幕の内弁当(セブン‐イレブン)
明太海苔弁当(ファミリーマート) ほか)
2 コンビニ定番食品“おにぎり&パン&スープ”の栄養を徹底解剖(おにぎり紅しゃけ(セブン‐イレブン)
わかめごはんおにぎり(ローソン) ほか)
3 コンビニ定番食品“総菜&サラダ”の栄養を徹底解剖(鶏と根菜の黒酢あん(ローソン)
銀だらの西京焼き(セブン‐イレブン) ほか)
4 “シチュエーション別”困ったときにおすすめの一品(仕事中の片手間(スピード重視)で食事をしたい
子どもの塾(習い事)に軽食を持たせたい ほか)
5 好きなものを食べて、なおかつ健康になるコンビニ活用法(栄養の基本を知っておく「5大栄養素」 たんぱく質/炭水化物(糖質)/脂質/ビタミン/ミネラル
食物繊維は栄養に含まれる? ほか)
(他の紹介)著者紹介 濱 裕宣
 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部部長。一般社団法人栄養まるごと推進委員会理事。給食栄養管理と臨床栄養管理をバランスよく機能させ、患者の立場に立った食生活の向上にあたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
赤石 定典
 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部所属。食生活を通して、生活習慣病予防や栄養の摂り方などの指導を行い、学内外の多方面で活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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