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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西区民 | 7113186550 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001672796 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
石原洋子の梅干し梅酒梅料理 |
| 書名ヨミ |
イシハラ ヒロコ ノ ウメボシ ウメシュ ウメリョウリ |
| 著者名 |
石原 洋子/著
|
| 著者名ヨミ |
イシハラ ヒロコ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2022.5 |
| ページ数 |
112p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-391-15480-1 |
| 内容紹介 |
梅の香りに包まれ、変化を楽しめる梅しごと。ジッパーつき保存袋で少量から作れる梅干し、はちみつ入り梅干しから、小梅のカリカリ漬け、梅酒、梅シロップ、梅ジャム、梅料理まで、梅しごとが楽しめるレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。45年以上にわたって料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍。著書に「シンプルはおいしい!」「忙しい人ほど楽になる!圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ100」など。 |
| 件名 |
料理、うめ(梅) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
19世紀半ばのスイスに生まれたアンリー・デュナンは、キリスト教を深く信仰する裕福な両親のもとで育ちました。イタリアで戦争があり、仕事で戦場近くの町に来たデュナンは、放置された何万人もの死傷者に驚き、救護活動をおこないます。デュナンはこの経験から、敵味方の区別のない負傷者救護を訴えます。その考えは世界中で大反響となり、国際赤十字が設立されるのです。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 赤十字旗 第1章 ジュネーブに生まれて 第2章 ソルフェリーノの思い出 第3章 赤十字設立 第4章 栄光と挫折 第5章 デュナンの望み ためになる学習資料室 |
| (他の紹介)著者紹介 |
文月 鉄郎 漫画家、アニメーター。代々木アニメーション学院アニメーター学科卒業。アニメ会社勤務(作画業)を経て、漫画家に転向(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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