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書誌情報

書名

おやつもごはんも、ぜんぶ米粉。 家にある材料で、失敗なしのやさしいレシピ    

著者名 ねぎちゃん/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213207241596/ネ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2024
596.65 596.65
菓子 パン 料理 米粉

書誌詳細

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タイトルコード 1008001906254
書誌種別 図書
書名 おやつもごはんも、ぜんぶ米粉。 家にある材料で、失敗なしのやさしいレシピ    
書名ヨミ オヤツ モ ゴハン モ ゼンブ コメコ 
著者名 ねぎちゃん/著
著者名ヨミ ネギチャン
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12
ページ数 111p
大きさ 25cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-04-606924-5
内容紹介 デコレーションケーキ、もっちりワッフル、じゃがいもドーナツ、フライパンベーグル、ラザニア…。材料は6つまで、ほとんどがワンボウルでできる米粉を使ったおやつやパン、ごはんのレシピを紹介。
著者紹介 米粉おやつ研究家、食育アドバイザー、薬膳検定1級。米粉でつくる、砂糖なしの栄養おやつレシピを考案。
件名 菓子、パン、料理、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 オイルと甘さ控えめ。ほぼワンボウルで。体にやさしい米粉レシピ、できました。基本の材料は6こまで。小麦粉、砂糖なし。発酵なし。
(他の紹介)目次 1 簡単なのにとっておきおやつ(デコレーションケーキ
材料3つ!米粉スポンジ ほか)
2 ノンオイルおやつ(クレープロール
甘酒バスクチーズケーキ ほか)
3 野菜のおやつ(じゃがいもドーナツ
小松菜バナナ焼きドーナツ/にんじんバナナ焼きドーナツ ほか)
4 クイックパン(米粉と豆腐のポンデケージョ
フライパンベーグル プレーン/ごま風味 ほか)
5 ごはん(豆腐のピザ
ラザニア ほったらかしミートソース/白みそホワイトソース ほか)


内容細目表

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