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書誌情報

書名

70歳をすぎたら、もっと自分らしく食べて豊かに暮らす     

出版者 ナツメ社
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西野7213085884596/ナ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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2024
2024
596.04 596.04
料理 食生活 高齢者

書誌詳細

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タイトルコード 1008001891725
書誌種別 図書
書名 70歳をすぎたら、もっと自分らしく食べて豊かに暮らす     
書名ヨミ ナナジッサイ オ スギタラ モット ジブンラシク タベテ ユタカ ニ クラス 
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.11
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-8163-7622-1
内容紹介 四季を身近に感じる、積極的に体を動かす、コミュニケーションを楽しむ…。さまざまな家族構成、さまざまな職業の69歳から85歳までの素敵なシニア12人の、元気の源となる食事と暮らしを、写真と文章で紹介します。
件名 料理、食生活、高齢者
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 69歳から85歳まで、ライフスタイルの異なる12人。元気の源となる食事と暮らしについてとことん、うかがってきました。
(他の紹介)目次 『食楽懐石 風土庵』店主/野堀敬香子さん(69歳) “食文化”が薫る古民家の家庭料理
美容家/浅香純子さん(69歳) 人とのつながりで笑顔あふれる暮らし
カフェ『ラビラント』店主/山上悦子さん(71歳) 地元の滋味が彩る須坂のごはん
写真家/奥谷仁さん(73歳) 旅する写真家の愛蔵レシピ
農家/一ツ谷泰次さん(73歳) 野菜作りも料理も研究するのが好き
『桃花源』主宰/伊藤千桃さん(74歳) 庭の自然が息づく日々のごちそう
海洋環境エンジニア/金巻精一さん(75歳) 海の技術者が作る魚を味わう食卓
『リストランテ アルポルト』オーナー/片岡護さん(75歳) 食を扱う仕事柄健康管理はしっかり
ハーバルセラピスト/福間玲子さん(77歳) ハーブの香りで暮らしと体を整える
システムエンジニア/柿沼耀子さん(78歳) 保存食や常備菜作りが仕事の気分転換に
作家/東理夫さん(83歳) 執筆、音楽、そして食を楽しむ鎌倉暮らし
『祐成陽子クッキングアートセミナー』校長/祐成陽子さん(85歳) 皆さんの行く道を明るく照らしたい


内容細目表

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