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書誌情報

書名

作る、贈るをたのしむとっておきお菓子     

著者名 築山 はつみ/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413207061596/ツ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2024
2024
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001886716
書誌種別 図書
書名 作る、贈るをたのしむとっておきお菓子     
書名ヨミ ツクル オクル オ タノシム トッテオキ オカシ 
著者名 築山 はつみ/著
著者名ヨミ ツキヤマ ハツミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-07-460227-8
内容紹介 特別な日を彩るデコレーションケーキやタルトから、クッキーやフィナンシェなどの「ギフトに喜ばれる焼き菓子」、マフィンやムースなどの「定番にしたいシンプルおやつ」まで、お店級のお菓子が作れるレシピを紹介。
著者紹介 お菓子研究家。お菓子・パン作りのための専門サイト『cotta』のオフィシャルパートナー。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 一生使えるとっておきのレシピを写真つきでわかりやすく紹介!かわいくて、おいしくて、ときめく。こんなお菓子がおうちで作れる!憧れケーキから毎日のおやつまで。デコレーションのコツもていねいに解説!
(他の紹介)目次 1 特別な日を彩るほめられケーキ(いちごのデコレーションケーキ
チョコレートのデコレーションケーキ
抹茶のデコレーションケーキ ほか)
2 ギフトに喜ばれる自慢の焼き菓子(手作りクッキー缶
ウィークエンドシトロン
キャラメルパウンドケーキ ほか)
3 定番にしたいシンプルおやつ(ムースカップ
アレンジ 2層ムースバリエーション
おうちマフィン ほか)


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