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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
拓北・あい | 2312122050 | 626/ヤ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
ティニー・フィッシャー ヘルマ・スタレフェルト 塩崎 香織
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001997748 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
お野菜ときめきトリセツ いつものごはんが10倍おいしい! |
| 書名ヨミ |
オヤサイ トキメキ トリセツ |
| 著者名 |
安井ファーム/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤスイ ファーム |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2026.1 |
| ページ数 |
142p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
626
|
| 分類記号 |
626
|
| ISBN |
4-04-607741-7 |
| 内容紹介 |
指定野菜とは、「食卓に欠かせない」と国が認めた野菜のこと。ブロッコリー、キャベツ、きゅうり、大根、玉ねぎなど、指定野菜15種の選び方・長持ち保存・切り方・栄養素・レシピを紹介する。 |
| 件名 |
蔬菜、料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
かつて網走にあった、小さな資料館を未来に伝える。北海道のオホーツク海に面した網走の地に、「ジャッカ・ドフニ」と呼ばれたサハリン少数民族の資料館があった。「ジャッカ・ドフニ」は、ウイルタ語で「大切なものを収める家」を意味し、北方少数民族であるウイルタのほか、ニヴフ、サハリンアイヌといった、サハリンに暮らした人々の生活や文化を伝えることを目的とした私設資料館だった。2024年、髙島屋史料館TOKYOで開催された展覧会を図録で再現、貴重な資料をオールカラーで掲載する。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 サハリン(樺太) 第2章 ジャッカ・ドフニ 私たちが見たジャッカ・ドフニ 第3章 ウイルタの文化 第4章 交流のあった民族 北川アイ子『私の生いたち』 新田樹「雪」 寄稿 |
内容細目表
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