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書誌情報

書名

SMITHBOOK 25 Life Recipes+50 Gin Cocktail Recipes    

著者名 Swan Lab/監修
出版者 Swan Lab
出版年月 2021.7


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1 図書情報館1310467111588.5/ス/2階図書室501一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
2021
588.57 588.57
蒸留酒 カクテル 伝記-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001599158
書誌種別 図書
書名 SMITHBOOK 25 Life Recipes+50 Gin Cocktail Recipes    
書名ヨミ スミス ブック 
著者名 Swan Lab/監修
著者名ヨミ スワン ラボ
出版者 Swan Lab
出版年月 2021.7
ページ数 255p
大きさ 21cm
分類記号 588.57
分類記号 588.57
ISBN 4-908406-86-7
内容紹介 情熱とこだわりを持って働くことに向き合っている、25名の現代の職人(SMITH)たち。彼らの生き様から生まれる「人生のレシピ」と、それに応えてバーテンダーたちがつくる「カクテルレシピ」を紹介する。
件名 蒸留酒、カクテル、伝記-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界的クラフトジンブームの火付け役「SIPSMITH」によるシンプルでこだわりのある人生の手引き。25の人生哲学×50のカクテル。ホテル(「Nui.」「K5」)の仕掛け人×自然と共に生きる、ミュージシャン×活版印刷職人、起業家×新しい学校づくり―新しい生き方・働き方を実践する現代の職人(SMITH)たち。
(他の紹介)目次 人生のレシピ25とカクテルレシピ50(三浦武明―クラフトジン文化の語り部
九冨里絵―ランジェリーで“当たり前に我慢”する社会を変える
佐野文彦―建築と美術の境界を超える
本間貴裕―自然との調和を創造する
宮坂勝彦―伝統の更新を問う酒造り ほか)
SMITHなバーテンダー20名の言葉
古きをたずね新しきを見つける―ロンドンジンを再定義したSIPSMITHの冒険(三浦武明)
ロンドンから愛を込めて(ジャレッド・ブラウン)
日本の美学でつくるジントニック


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