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書誌情報

書名

お菓子の歴史     

著者名 マグロンヌ・トゥーサン=サマ/著   吉田 春美/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2005.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012491097383/ト/図書室5一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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マグロンヌ・トゥーサン=サマ 吉田 春美
2005
498.34 498.34
ヨガ

書誌詳細

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タイトルコード 1006500270239
書誌種別 図書
書名 お菓子の歴史     
書名ヨミ オカシ ノ レキシ 
著者名 マグロンヌ・トゥーサン=サマ/著
著者名ヨミ マグロンヌ トゥーサン サマ
著者名 吉田 春美/訳
著者名ヨミ ヨシダ ハルミ
出版者 河出書房新社
出版年月 2005.10
ページ数 454p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-309-22437-7
内容紹介 お菓子はその昔、神への捧げ物であり、祭りや儀式に欠かせないアイテムだった。古代エジプトから現代まで、世界各国で生まれ愛されたお菓子の驚くべき歴史を、図版とエピソードを満載して紹介する。
著者紹介 現代フランスにおける最も著名な「食」の専門家のひとり。ラルース社刊行の「食物の自然と精神の歴史」(邦訳「世界食物百科」)は、ベストセラーになり、数カ国語に翻訳された。
件名 菓子-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)目次 ヨガのじゅんびをしよう!(体のことを知っておこう
ヨガのじゅんびと約束
ポーズのきほんをかくにんしよう ほか)
ポーズをやってみよう!(じゅんび運動になるポーズ
きほんとなるポーズ
両あしで立っておこなうポーズ ほか)
もっとヨガをやろう!(呼吸法いろいろ
瞑想をやってみよう
ポーズのサンスクリット語・英語じてん)
(他の紹介)著者紹介 今津 貴美
 キミ。東京都生まれ。スタジオ・ヨギー・エグゼクティブ・ディレクター。1995年より瞑想をはじめ、2000年、インドでヨガと出合う。インド、アメリカなどでヨガの理解を深め、2007年よりヨギーインスティテュートにて指導者育成コースの構築、指導、ディレクションを担当。ヨガ関連の雑誌や書籍の監修多数。アメリカ・ヨガアライアンス「E‐RYT500」認定講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘッセ杉山 ナオコ
 愛知県生まれ。エデュケーター。1986年に渡米、コミュニケーション学、グローバル教育を学び、帰国後は、国際理解・グローバル教育の指導、教材制作、翻訳などに長年従事。2006年、米国レスリー大学修士課程修了。2014年、エサレンマッサージを通してボディワークに興味をもち、ゆったり整体を学ぶ。同時期にヨガと出合う。ヨガがグローバル教育に通じると考え、日本の子どもや若者に広げたいとarati親子キッズヨガインストラクター養成講座、ヨギーインスティチュート指導者養成コースでヨガの指導法を学ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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