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書誌情報

書名

枝元なほみのリアル朝ごはん 毎朝、こんなの食べてます。    

著者名 枝元 なほみ/著
出版者 海竜社
出版年月 2020.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013286375596/エ/図書室22一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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枝元 なほみ
2020
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001499716
書誌種別 図書
書名 枝元なほみのリアル朝ごはん 毎朝、こんなの食べてます。    
書名ヨミ エダモト ナホミ ノ リアル アサゴハン 
著者名 枝元 なほみ/著
著者名ヨミ エダモト ナホミ
出版者 海竜社
出版年月 2020.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-7593-1722-0
内容紹介 パックに詰めた冷凍ごはんをレンジでチンして、作り置きの香味醬油をちょろりとかけて…。料理研究家・枝元なほみのリアルな朝ごはんを写真やレシピ、その料理にまつわるエピソードなどとともに紹介します。
著者紹介 神奈川県生まれ。明治大学卒。料理研究家。雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍。日本の農業を応援する「チームむかご」やホームレス(ビッグイシュー)の支援にもかかわる。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 梅しらすごはん―梅干しの種が捨てられなくて…
肉まん―一つで終わればいいけどね。
イワシの梅煮 沢庵煮 菜花 とろろの味噌汁―春の菜花まつり、つつましくても心晴れやかな贅沢です。
ふきのサラダ―ふきは私のデトックス王者です。
梅とろろにゅうめん―二日酔いにはこれが効く!
クレープ 煮りんご キャベツの蒸し煮―小学生のお泊まり客と朝ごはん。
野菜と辛味噌―ぽりぽりと野菜をかじる朝。
人参ドレッシング―有機野菜のドレッシング、売り出しました。
ごはんみたいなパン―小麦畑に思いをはせるパン。
こまごまおかず―温泉に行ったつもりの片付けごはん。〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 枝元 なほみ
 料理研究家。神奈川県生まれ。明治大学卒。劇団「転形劇場」(太田省吾主宰)の役者兼飯炊き当番を務めるかたわら無国籍レストランのシェフを経て、料理家に。雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍中。日本の農業を応援する「チームむかご」やホームレス(ビッグイシュー)の支援にもかかわる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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