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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

デグー飼育バイブル 長く元気に暮らす50のポイント  コツがわかる本  

著者名 田向 健一/監修
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2020.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新発寒9213109664645/デ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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田向 健一
2020
食生活 料理(西洋)-ポルトガル

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001143855
書誌種別 図書
書名 料理器具   新・食品事典  
書名ヨミ リョウリ キグ 
出版者 真珠書院
出版年月 1999.5
ページ数 316p
大きさ 19cm
分類記号 596.9
分類記号 596.9
ISBN 4-88009-114-6
件名 料理器具
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人生を変えてしまうような味に出会いたい!家庭のキッチンから街角のレストランやカフェまで、縦横無尽に訪ね歩いた、めくるめく食旅エッセイ。
(他の紹介)目次 第1章 ポルト
第2章 トラズ・オズ・モンテス地方
第3章 ベイラス地方
第4章 アルガルヴェ地方
第5章 マデイラ島
第6章 リスボンとその周辺
(他の紹介)著者紹介 馬田 草織
 文筆家。東京都生まれ。出版社で女性誌編集を経て独立。食と旅を軸に雑誌、書籍などで取材・執筆。ポルトガルの食や日本の南蛮食文化に興味を持ち、国内外での取材をライフワークとしている。ポルトガル料理とワインを楽しむ教室「ポルトガル食堂」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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