検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

最高においしい自然ワイン図鑑　　　　　

著者名 ジェーン・アンソン／著 　 佐藤 圭史／訳
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2019.3

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310320591588.5/ｱ/２階図書室502一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2019
【流浪の月】 流浪の月
凪良 ゆう／著 【ライオンのおやつ】 ライオンのおやつ
小川 糸／著 【希望の糸】 希望の糸
東野 圭吾／著 【木曜日にはココアを】 木曜日にはココアを
青山 美智子／著 【おばけのマールとたのしいオーケスト…】 おばけのマールとたのしいオーケスト…
なかい れい／え… 【ぼくはイエローでホワイトで、…[1]】 ぼくはイエローでホワイトで、…[1]
ブレイディみかこ… 【熱源】 熱源
川越 宗一／著 【さよならの儀式　：　8 Scien…】 さよならの儀式　：　8 Scien…
宮部 みゆき／著 【黒武御神火御殿　：　三島屋変調百物…】 黒武御神火御殿　：　三島屋変調百物…
宮部 みゆき／著 【あしたの君へ】 あしたの君へ
柚月 裕子／著 【慈雨】 慈雨
柚月 裕子／著 【ケーキの切れない非行少年たち】 ケーキの切れない非行少年たち
宮口 幸治／著 【おしりたんてい かいとうとねらわれ…】 おしりたんてい かいとうとねらわれ…
トロル／さく・え 【気がつけば、終着駅】 気がつけば、終着駅
佐藤 愛子／著 【おしりたんてい カレーなるじけん】 おしりたんてい カレーなるじけん
トロル／さく・え 【夫の墓には入りません】 夫の墓には入りません
垣谷 美雨／著 【危険なビーナス】 危険なビーナス
東野 圭吾／[著… 【蟻の菜園　：　アントガーデン】 蟻の菜園　：　アントガーデン
柚月 裕子／[著… 【罪の轍】 罪の轍
奥田 英朗／著 【悪寒】 悪寒
伊岡 瞬／著 【臨床真理】 臨床真理
柚月 裕子／[著… 【おしりたんてい ラッキーキャットは…】 おしりたんてい ラッキーキャットは…
トロル／さく・え 【ノースライト】 ノースライト
横山 秀夫／著 【検事の信義】 検事の信義
柚月 裕子／著 【暗約領域】 暗約領域
大沢 在昌／著 【割れた誇り】 割れた誇り
堂場 瞬一／著 【落日】 落日
湊 かなえ／[著… 【あきない世傳金と銀7】 あきない世傳金と銀7
高田 郁／著 【あきない世傳金と銀6】 あきない世傳金と銀6
高田 郁／著 【大家さんと僕　：　これから】 大家さんと僕　：　これから
矢部 太郎／著 【うちの子が結婚しないので】 うちの子が結婚しないので
垣谷 美雨／著 【ヴィオラ母さん　：　私を育てた破天…】 ヴィオラ母さん　：　私を育てた破天…
ヤマザキ マリ／… 【かいけつゾロリスターたんじょう】 かいけつゾロリスターたんじょう
原 ゆたか／さく… 【絶唱】 絶唱
湊 かなえ／著 【傲慢と善良】 傲慢と善良
辻村 深月／著 【恋のゴンドラ】 恋のゴンドラ
東野 圭吾／著 【かいけつゾロリうちゅう大さくせん】 かいけつゾロリうちゅう大さくせん
原 ゆたか／さく… 【ころべばいいのに】 ころべばいいのに
ヨシタケ シンス… 【この世の春上】 この世の春上
宮部 みゆき／著 【マル暴総監】 マル暴総監
今野 敏／著 【三体[1]】 三体[1]
劉 慈欣／著,大… 【凍結捜査】 凍結捜査
堂場 瞬一／著 【大名倒産上】 大名倒産上
浅田 次郎／著 【この世の春下】 この世の春下
宮部 みゆき／著 【むらさきのスカートの女】 むらさきのスカートの女
今村 夏子／著 【この世の春中】 この世の春中
宮部 みゆき／著 【大名倒産下】 大名倒産下
浅田 次郎／著 【樹木希林120の遺言　：　死ぬとき…】 樹木希林120の遺言　：　死ぬとき…
樹木 希林／著 【背中の蜘蛛】 背中の蜘蛛
誉田 哲也／著 【変幻】 変幻
今野 敏／[著]
588.55　588.55
【日本ワイン産業紀行】 日本ワイン産業紀行
叶 芳和／著 【ゼロからスタート!紫貴あきのソムリ…】 ゼロからスタート!紫貴あきのソムリ…
紫貴 あき／著 【ワインの経済学】 ワインの経済学
渡辺 順子／監修 【WINE　：　ブラインドテイスティ…】 WINE　：　ブラインドテイスティ…
鈴木 明人／著 【ブルゴーニュ コート・ドールへよう…】 ブルゴーニュ コート・ドールへよう…
奥山 久美子／著 【北海道のワインに恋をして　：　魅せ…】 北海道のワインに恋をして　：　魅せ…
荒井 早百合／著 【北海道の発酵・醸造　：　ワイン・チ…】 北海道の発酵・醸造　：　ワイン・チ…
 【ヴィニュロンの流儀　：　ボルドーと…】 ヴィニュロンの流儀　：　ボルドーと…
齋藤 浩／著 【Niki wine bus…2023】 Niki wine bus…2023
 【エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテ…】 エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテ…
エコール・デ・ヴ… 【亜硫酸を使わないすばらしいワイン造…】 亜硫酸を使わないすばらしいワイン造…
アルノ・イメレ／… 【北海道のワイナリー50　：　つくり…】 北海道のワイナリー50　：　つくり…
阿部 さおり／著… 【日本ワイナリーの深淵　：　出色ワイ…】 日本ワイナリーの深淵　：　出色ワイ…
鳥海 美奈子／著 【ワインは楽しい!　：　絵で読むワイ…】 ワインは楽しい!　：　絵で読むワイ…
オフェリー・ネマ… 【土着品種でめぐるイタリアワインの愛…】 土着品種でめぐるイタリアワインの愛…
内藤 和雄／著 【105のテーマから学ぶビギナーズワ…】 105のテーマから学ぶビギナーズワ…
セバスチャン・デ… 【ワインテイスティングバイブル】 ワインテイスティングバイブル
谷 宣英／著 【古代ワインの謎を追う　：　ワインの…】 古代ワインの謎を追う　：　ワインの…
ケヴィン・ベゴス… 【自然派ワインをはじめよう　：　“お…】 自然派ワインをはじめよう　：　“お…
鈴木 純子／著 【語れるワイン　：　「家飲み」で身に…】 語れるワイン　：　「家飲み」で身に…
渡辺 順子／著 【イタリアワイン産地ガイド　：　地図…】 イタリアワイン産地ガイド　：　地図…
中川原 まゆみ／… 【そらちワイン グルメマップ [パン…】 そらちワイン グルメマップ [パン…
 【ふらのワイン [パンフレット]　：…】 ふらのワイン [パンフレット]　：…
 【Niki wine bus…2022】 Niki wine bus…2022
 【ワイン迷子のための家飲みガイド】 ワイン迷子のための家飲みガイド
安齋 喜美子／著 【基礎から学ぶ田辺由美の…2022年版】 基礎から学ぶ田辺由美の…2022年版
田辺 由美／監修 【大岡弘武のワインづくり　：　自然派…】 大岡弘武のワインづくり　：　自然派…
大岡 弘武／著 【日本ワインの教科書　：　日本ワイン…】 日本ワインの教科書　：　日本ワイン…
日本ワイン検定事… 【古酒巡礼　：　失われた時が育てたワ…】 古酒巡礼　：　失われた時が育てたワ…
秋津 壽翁／著 【もっとMBA　：　マスカット・ベー…】 もっとMBA　：　マスカット・ベー…
石井 もと子／[… 【イタリアワイン　：　プ…2021年版】 イタリアワイン　：　プ…2021年版
宮嶋 勲／監修 【世界のワイン図鑑】 世界のワイン図鑑
ヒュー・ジョンソ… 【絶対はずさないおうち飲みワイン】 絶対はずさないおうち飲みワイン
山本 昭彦／著 【ワインの科学】 ワインの科学
J.グッド／著,… 【ポルトガル・ワイン】 ポルトガル・ワイン
山本 博／著 【基礎から学ぶ田辺由美の…2021年版】 基礎から学ぶ田辺由美の…2021年版
田辺 由美／監修 【そらちワインガイド　：　そらちワイ…】 そらちワインガイド　：　そらちワイ…
 【ゼロから始めるシードル醸造所　：　…】 ゼロから始めるシードル醸造所　：　…
小野 司／著,蓮… 【富田葉子のテイスティング虎の巻　：…】 富田葉子のテイスティング虎の巻　：…
富田 葉子／編著… 【日本ワインの夜明け　：　葡萄酒造り…】 日本ワインの夜明け　：　葡萄酒造り…
仲田 道弘／著 【成功する人はなぜ、高いワインを飲む…】 成功する人はなぜ、高いワインを飲む…
渋谷 康弘／著 【フランス主要13地区と40カ国のワ…】 フランス主要13地区と40カ国のワ…
山本 博／監修,… 【北海道のワイナリー　：　つくり手た…】 北海道のワイナリー　：　つくり手た…
阿部 さおり／著… 【日本ワインの図鑑　：　厳選した10…】 日本ワインの図鑑　：　厳選した10…
日本のワインを愛… 【余市･仁木ワインツーリズムプロジェ…】 余市･仁木ワインツーリズムプロジェ…
 【オレンジワイン復活の軌跡を追え!】 オレンジワイン復活の軌跡を追え!
サイモン・J.ウ… 【大阪ワイン物語】 大阪ワイン物語
長谷川 幸治／著 【児島速人CWEワインの…2020年版】 児島速人CWEワインの…2020年版
児島 速人／著 【世界の一流ワインブランド　：　ビジ…】 世界の一流ワインブランド　：　ビジ…
 【日本のワイン法】 日本のワイン法
蛯原 健介／著
ぶどう酒
【日本ワイン産業紀行】 日本ワイン産業紀行
叶 芳和／著 【ゼロからスタート!紫貴あきのソムリ…】 ゼロからスタート!紫貴あきのソムリ…
紫貴 あき／著 【ワインの経済学】 ワインの経済学
渡辺 順子／監修 【WINE　：　ブラインドテイスティ…】 WINE　：　ブラインドテイスティ…
鈴木 明人／著 【ブルゴーニュ コート・ドールへよう…】 ブルゴーニュ コート・ドールへよう…
奥山 久美子／著 【北海道のワインに恋をして　：　魅せ…】 北海道のワインに恋をして　：　魅せ…
荒井 早百合／著 【ロジカルペアリング　：　レストラン…】 ロジカルペアリング　：　レストラン…
大越 基裕／著 【北海道の発酵・醸造　：　ワイン・チ…】 北海道の発酵・醸造　：　ワイン・チ…
 【日本ソムリエ協会教本　：　…2023】 日本ソムリエ協会教本　：　…2023
 【ヴィニュロンの流儀　：　ボルドーと…】 ヴィニュロンの流儀　：　ボルドーと…
齋藤 浩／著 【Niki wine bus…2023】 Niki wine bus…2023
 【エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテ…】 エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテ…
エコール・デ・ヴ… 【亜硫酸を使わないすばらしいワイン造…】 亜硫酸を使わないすばらしいワイン造…
アルノ・イメレ／… 【北海道のワイナリー50　：　つくり…】 北海道のワイナリー50　：　つくり…
阿部 さおり／著… 【日本ワイナリーの深淵　：　出色ワイ…】 日本ワイナリーの深淵　：　出色ワイ…
鳥海 美奈子／著 【ワインは楽しい!　：　絵で読むワイ…】 ワインは楽しい!　：　絵で読むワイ…
オフェリー・ネマ… 【「スーパーソムリエ」への道　：　サ…】 「スーパーソムリエ」への道　：　サ…
若林 英司／著,… 【土着品種でめぐるイタリアワインの愛…】 土着品種でめぐるイタリアワインの愛…
内藤 和雄／著 【105のテーマから学ぶビギナーズワ…】 105のテーマから学ぶビギナーズワ…
セバスチャン・デ… 【ワインテイスティングバイブル】 ワインテイスティングバイブル
谷 宣英／著 【古代ワインの謎を追う　：　ワインの…】 古代ワインの謎を追う　：　ワインの…
ケヴィン・ベゴス… 【醸造用ブドウ栽培の手引き　：　品種…】 醸造用ブドウ栽培の手引き　：　品種…
日本ブドウ・ワイ… 【自然派ワインをはじめよう　：　“お…】 自然派ワインをはじめよう　：　“お…
鈴木 純子／著 【語れるワイン　：　「家飲み」で身に…】 語れるワイン　：　「家飲み」で身に…
渡辺 順子／著 【日本ソムリエ協会教本　：　…2022】 日本ソムリエ協会教本　：　…2022
 【イタリアワイン産地ガイド　：　地図…】 イタリアワイン産地ガイド　：　地図…
中川原 まゆみ／… 【Wines of Hokkaido…】 Wines of Hokkaido…
 【そらちワイン グルメマップ [パン…】 そらちワイン グルメマップ [パン…
 【ふらのワイン [パンフレット]　：…】 ふらのワイン [パンフレット]　：…
 【Niki wine bus…2022】 Niki wine bus…2022
 【ワイン迷子のための家飲みガイド】 ワイン迷子のための家飲みガイド
安齋 喜美子／著 【基礎から学ぶ田辺由美の…2022年版】 基礎から学ぶ田辺由美の…2022年版
田辺 由美／監修 【大岡弘武のワインづくり　：　自然派…】 大岡弘武のワインづくり　：　自然派…
大岡 弘武／著 【日本ワインの教科書　：　日本ワイン…】 日本ワインの教科書　：　日本ワイン…
日本ワイン検定事… 【古酒巡礼　：　失われた時が育てたワ…】 古酒巡礼　：　失われた時が育てたワ…
秋津 壽翁／著 【もっとMBA　：　マスカット・ベー…】 もっとMBA　：　マスカット・ベー…
石井 もと子／[… 【イタリアワイン　：　プ…2021年版】 イタリアワイン　：　プ…2021年版
宮嶋 勲／監修 【日本ソムリエ協会教本　：　…2021】 日本ソムリエ協会教本　：　…2021
 【世界のワイン図鑑】 世界のワイン図鑑
ヒュー・ジョンソ… 【絶対はずさないおうち飲みワイン】 絶対はずさないおうち飲みワイン
山本 昭彦／著 【ワインの科学】 ワインの科学
J.グッド／著,… 【ポルトガル・ワイン】 ポルトガル・ワイン
山本 博／著 【Hugh Johnson'…2022】 Hugh Johnson'…2022
 【ワイン習慣　：　ワイン屋が遠回りし…】 ワイン習慣　：　ワイン屋が遠回りし…
木之下 嘉明／著 【基礎から学ぶ田辺由美の…2021年版】 基礎から学ぶ田辺由美の…2021年版
田辺 由美／監修 【そらちワインガイド　：　そらちワイ…】 そらちワインガイド　：　そらちワイ…
 【富田葉子のテイスティング虎の巻　：…】 富田葉子のテイスティング虎の巻　：…
富田 葉子／編著… 【日本ワインの夜明け　：　葡萄酒造り…】 日本ワインの夜明け　：　葡萄酒造り…
仲田 道弘／著 【成功する人はなぜ、高いワインを飲む…】 成功する人はなぜ、高いワインを飲む…
渋谷 康弘／著 【フランス主要13地区と40カ国のワ…】 フランス主要13地区と40カ国のワ…
山本 博／監修,…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001356048
書誌種別 図書
書名 最高においしい自然ワイン図鑑　　　　　
書名ヨミ サイコウ ニ オイシイ シゼン ワイン ズカン　
著者名 ジェーン・アンソン／著
著者名ヨミ ジェーン アンソン
著者名 佐藤 圭史／訳
著者名ヨミ サトウ ケイジ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2019.3
ページ数 255p
大きさ 26cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-7678-2525-0
内容紹介 フランスやイタリアといったヨーロッパのみならず、ニューワールドも含めた250余りの自然ワインの造り手と、彼らのお勧めの1本を、美しい自然やワインの写真とともに紹介する。食卓を彩るフード・ペアリングも掲載。
著者紹介 ボルドー在住のワインライター。エコール・デュ・ヴァン・ド・ボルドーで講師を務めるかたわら、『Decanter』誌の寄稿編集者としても活躍する。
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フランス、イタリア、スペインなどヨーロッパのみならず、ニューワールドも含めた２５０あまりの珠玉の自然ワインの造り手をピックアップ。環境にも配慮しながら、その土地のテロワールやブドウの個性を最大限に引き出し、ワイン本来の味わいに満ちた彼らのお勧めの１本を厳選して紹介するとともに、食卓を豊かに彩る最高のフード・ペアリングも掲載。
(他の紹介)目次 ファーム・トゥ・テーブル・ワイン
フード＆ワイン
ワイン・ラベル
オーガニック・ワイン
バイオダイナミック・ワイン
ナチュラル・ワイン
オレンジ・ワイン
サステイナブルへの取り組み
ワインの選び方
スパークリング・ワイン＆フレッシュで爽やかな白ワイン
スパークリング・ワイン
フレッシュで爽やかな白ワイン
ワイン・カクテル
芳香で丸みのある白ワイン
軽めで華やかな赤ワイン
フルボディで深みある赤ワイン
デザート・ワイン
(他の紹介)著者紹介 アンソン，ジェーン
　ボルドー在住のワインライター。ボルドー大学醸造学部でテイスティング学を専攻し、ワイン学のレジェンドと称されるドゥニ・デュブルデューやジャン＝クロード・ベルーエらに師事。ＤＵＡＤ（ワインテイスティング適正資格）取得後は、エコール・デュ・ヴァン・ド・ボルドー（ボルドー・ワインスクール）で講師を務めるかたわら、『Ｄｅｃａｎｔｅｒ（デキャンタ）』誌の寄稿編集者としても活躍。ワインライターとして数多くの著作を手掛け、パリに本部を置く「国際ブドウ・ワイン機構（ＯＩＶ）」から「ジュリー賞（最優秀書籍賞）」を贈られたほか、近年ではルイ・ロデレールの「インターナショナル・ワイン・フィーチャー・ライター・オブ・ザ・イヤー」も受賞している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐藤 圭史
　２００１年オレゴン大学ジャーナリズム学部卒業。自動車メーカー東京本社にて海外拠点の販売促進をサポートする業務に携わったのち、映像業界に転身。紛争の地パレスチナに滞在しドキュメンタリー制作、および国内の報道番組制作に携わる。２００９〜２０１６年にかけては、東京・渋谷に構えたオレゴンワインを中心としたワインビストロでソムリエとして従事（２０１４年日本ソムリエ協会認定Ｊ．Ｓ．Ａ．ソムリエを取得）。現在は、南アフリカ共和国で自ら醸造を手掛けるなど、国内外でワインを中心とした活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。