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書誌情報

書名

旅ゆけば味わい深し   わたしの旅ブックス  

著者名 林 望/著
出版者 産業編集センター
出版年月 2018.6


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関連資料

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林 望
2018
915.6 915.6
日本-紀行・案内記 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001280234
書誌種別 図書
書名 旅ゆけば味わい深し   わたしの旅ブックス  
書名ヨミ タビ ユケバ アジワイブカシ 
著者名 林 望/著
著者名ヨミ ハヤシ ノゾム
出版者 産業編集センター
出版年月 2018.6
ページ数 239p
大きさ 18cm
分類記号 915.6
分類記号 915.6
ISBN 4-86311-193-6
内容紹介 観光地や名物には興味がない-。旅と食に一家言をもつ著者が、旅先で出会った美味を中心に、思わず舌鼓を打った美味との邂逅を写真とともに紹介する。著者のブログを書籍化。
著者紹介 1949年生まれ。慶應義塾大学大学院博士課程満期退学。作家・国文学者。「イギリスはおいしい」で日本エッセイスト・クラブ賞、「謹訳源氏物語」で毎日出版文化賞特別賞受賞。
件名 日本-紀行・案内記、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 リンボウ先生が撮りためた10年間にわたる「旅と食の写真日記」。
(他の紹介)目次 第1章 旅先で出会った美味(珍味に遭遇―熊本
ソルトアイス―熊本 ほか)
第2章 東京で出会った美味(蕎麦の名品ここにあり―府中
普茶料理『梵』―入谷 ほか)
第3章 飽くなき美味追求の“旅”(ブレッド・プディング・クレープシュゼット風
アップル・クランブル ほか)
第4章 遠方より美味来たる(素晴らしい野菜―新潟・糸魚川
ブルーベリー―東京・青梅 ほか)
(他の紹介)著者紹介 林 望
 1949年生。作家・国文学者。慶応義塾大学大学院博士課程満期退学。『イギリスはおいしい』で日本エッセイストクラブ賞、『ケンブリッジ大学所蔵和漢古書総合目録』で国際交流奨励賞等受賞。『謹訳源氏物語』(全十巻)で毎日出版文化賞特別賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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