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書誌情報

書名

コーヒー豆を追いかけて 地球が抱える問題が熱帯林で見えてくる    

著者名 原田 一宏/著
出版者 くもん出版
出版年月 2018.3


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1 中央図書館0180332009J61/ハ/こどもの森7B児童書一般貸出在庫  
2 はちけん7410324995J61/ハ/図書室児童書一般貸出在庫  

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2018
2018
617.3 617.3
コーヒー 熱帯林 森林保護

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001250202
書誌種別 図書
書名 コーヒー豆を追いかけて 地球が抱える問題が熱帯林で見えてくる    
書名ヨミ コーヒーマメ オ オイカケテ 
著者名 原田 一宏/著
著者名ヨミ ハラダ カズヒロ
出版者 くもん出版
出版年月 2018.3
ページ数 110p
大きさ 22cm
分類記号 617.3
分類記号 617.3
ISBN 4-7743-2696-2
内容紹介 熱帯や亜熱帯で広く栽培されるコーヒー豆は、世界中に輸出されている。コーヒー豆を調べて見えてきた、地球上のさまざまな問題とは? 熱帯林とわたしたちとの意外なつながりを、わかりやすく解説する。
著者紹介 1968年京都生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科森林科学専攻博士課程修了。博士(農学)。名古屋大学大学院生命農学研究科教授。
件名 コーヒー、熱帯林、森林保護
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コーヒー豆は、熱帯や亜熱帯で広く栽培されています。そして世界じゅうに輸出され、コーヒーとして飲まれたり、スイーツなどに使われたりしています。だからコーヒー豆のことを調べると、地球上のさまざまな問題が見えてきます。熱帯林に何度も足を運び、森のようすや、そこに生きる人たちの暮らシを研究してきた著者が、調査や研究のようすを紹介しながらわかりやすく話します。
(他の紹介)目次 第1章 コーヒーと人間の長い歴史
第2章 コーヒー豆は種なんだ
第3章 コーヒーは世界じゅうで人気者
第4章 コーヒー農園を訪ねる
第5章 熱帯林を守る
第6章 農民たちの生活
第7章 みんながゆたかに暮らすには
第8章 調査地に恩返しを
(他の紹介)著者紹介 原田 一宏
 1968年京都生まれ。アジアの熱帯の国々において、森林から見た地球環境、森林資源の管理や利用、森林とともに生きる人々の暮らしなどについて研究をしている。東京大学農学部卒業。東京大学大学院農学生命科学研究科森林科学専攻博士課程修了。博士(農学)。インドネシア林業省・自然保護総局(JICAインドネシア生物多様性保全プロジェクト長期派遣専門家)、(公財)地球環境戦略研究機関(IGES)研究員、マードゥク大学アジア研究センター(オーストラリア)客員研究員、兵庫県立大学環境人間学部准教授を経て、名古屋大学大学院生命農学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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