蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
農家が教えるどぶろくのつくり方 ワイン ビール 焼酎 麴・酵母つくりも
|
| 著者名 |
農文協／編
|
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2007.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117553552 | 588.5/ﾉ/ | 書庫３ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2012696288 | 588/ﾉ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東札幌 | 4012618361 | 588/ﾉ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
厚別 | 8012654060 | 588/ﾉ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
西岡 | 5012598008 | 588/ﾉ/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
澄川 | 6012573546 | 588/ﾉ/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
新琴似新川 | 2210874166 | 588/ﾉ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
栄 | 3313000501 | 588/ﾉ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
菊水元町 | 4310324563 | 588/ﾉ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
もいわ | 6312027821 | 588/ﾉ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700479216 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
農家が教えるどぶろくのつくり方 ワイン ビール 焼酎 麴・酵母つくりも |
| 書名ヨミ |
ノウカ ガ オシエル ドブロク ノ ツクリカタ |
| 著者名 |
農文協／編
|
| 著者名ヨミ |
ノウブンキョウ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2007.12 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
588.52
|
| 分類記号 |
588.52
|
| ISBN |
4-540-07300-7 |
| 内容紹介 |
どぶろくをはじめ、ワイン、ビール、焼酎などのつくり方を解説。「図解どぶろく宝典」「田植え・行事・祭りにつくる全国各地のどぶろく」なども掲載する。『別冊現代農業』2006年12月号を単行本化。 |
| 件名 |
酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
社会全体に陰鬱な雰囲気がひろがりつつあるこの時代に、松本清張が再び求められている。本書は清張の表現の核にあった「隠蔽と暴露」の方法をたどる。そして、清張の作品をとおして、わたしたちが日常で感じる社会や国家への「疑い」を称揚し、そこにひそむ秘密を見抜く方法を明らかにする。戦争、明るい戦後、政界、官界、経済界、社会的弱者、宗教など、清張が精力的に描いたテーマは多くあるが、戦後最大の隠蔽装置ともいえる「原子力ムラ」にふみこまなかった清張の謎にも迫る。 |
| (他の紹介)目次 |
第１部 松本清張、人と方法（松本清張とは誰か
「隠蔽と暴露」という方法）
第２部 隠蔽する力に抗う試み（戦争―『球形の荒野』、『半生の記』、『黒地の絵』
明るい戦後―『ゼロの焦点』、『砂の器』、『顔』
政界、官界、経済界―『点と線』、『けものみち』、『黒革の手帖』
普通の日常、勝者の歴史―『或る「小倉日記」伝』、『父系の指』、『無宿人別帳』
暗い恋愛―『天城越え』、『波の塔』、『強き蟻』
オキュパイドジャパン―『小説帝銀事件』、『日本の黒い霧』、『深層海流』
神々―『黒い福音』、『昭和史発掘』、『神々の乱心』
原水爆、原子力発電所―『神と野獣の日』、『松本清張カメラ紀行』、「幻の作品」） |
内容細目表
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