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書名

イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ　　　　　

著者名 マッシミリアーノ・スガイ／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.3

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1 清田5513869437596/ｽ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別南8313284823596/ｽ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001658041
書誌種別 図書
書名 イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ　　　　　
書名ヨミ イタリアジン マッシ ガ ブットンダ ニホン ノ カミグルメ　
著者名 マッシミリアーノ・スガイ／著
著者名ヨミ マッシミリアーノ スガイ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.3
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-04-681300-8
内容紹介 「サイゼリヤ」の最強においしい食べ方、イタリアと日本の郷土料理の共通点…。日本食をよりおいしく楽しむための視点、文化的背景、イタリア人マッシ流の食べ方なども詰め込んだ、とっておきのグルメエッセイ。
著者紹介 1983年イタリア生まれ。トリノ大学大学院文学部日本語学科修士課程修了。日伊通訳者&起業家。食と日本への愛を語り倒すTwitterとnoteが話題を呼ぶ。
件名 料理、食生活
言語区分 日本語



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