蔵書情報
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書誌情報
書名 |
甘くてかわいいお菓子の仕事 自分流・夢の叶え方 14歳の世渡り術
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著者名 |
KUNIKA/著
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出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2017.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0180152779 | S289.1/ク/ | 児童新書 | 28 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
清田 | 5513609940 | 289/ク/ | ヤング | 1 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
3 |
東月寒 | 5213073959 | J28/ク/ | 児童新書 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001146498 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
甘くてかわいいお菓子の仕事 自分流・夢の叶え方 14歳の世渡り術 |
書名ヨミ |
アマクテ カワイイ オカシ ノ シゴト |
著者名 |
KUNIKA/著
|
著者名ヨミ |
クニカ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2017.3 |
ページ数 |
218p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
289.1
|
分類記号 |
289.1
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ISBN |
4-309-61710-7 |
内容紹介 |
かわいいお菓子でまわりの人を笑顔にしたい! 誰もしたことがないことを、仕事にしたい! パティシエになる夢を叶えて、唯一無二のスイーツアーティストになったKUNIKAが、「好き」を仕事にする方法を伝える。 |
著者紹介 |
1989年生まれ。日本菓子専門学校卒業。マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち、スイーツアーティストとして独立。著書に「SWEETS&ANTIQUE」など。 |
件名 |
パン・菓子製造業 |
個人件名 |
KUNIKA |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
パティシエになる夢を叶えて、唯一無二のスイーツアーティストになったKUNIKAの「好き」を仕事にする方法。 |
(他の紹介)目次 |
プロローグ Welcome to my world 1 夢を見る―夢の国と水の中が大好きな女の子 2 続ける―ゴーグルの中の涙 3 「好き」を楽しむ―お菓子か、ファッションか? 4 経験を積む―6つ星ホテルのパティシエになる 5 自分にしかないものを見つめる―石垣島で暮らす 6 挑戦する―「好き」が「仕事」になった日 7 夢を描き続ける―創作の秘密 エピローグ 扉を開けて |
(他の紹介)著者紹介 |
KUNIKA 1989年生まれ。日本菓子専門学校卒業後、マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち、スイーツアーティストとして独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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