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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

甘くてかわいいお菓子の仕事 自分流・夢の叶え方  14歳の世渡り術  

著者名 KUNIKA/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2017.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180152779S289.1/ク/児童新書28児童書一般貸出在庫  
2 清田5513609940289/ク/ヤング1一般図書一般貸出貸出中  ×
3 東月寒5213073959J28/ク/児童新書児童書一般貸出在庫  

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2017
2017
289.1 289.1
KUNIKA パン・菓子製造業

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001146498
書誌種別 図書
書名 甘くてかわいいお菓子の仕事 自分流・夢の叶え方  14歳の世渡り術  
書名ヨミ アマクテ カワイイ オカシ ノ シゴト 
著者名 KUNIKA/著
著者名ヨミ クニカ
出版者 河出書房新社
出版年月 2017.3
ページ数 218p
大きさ 19cm
分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-309-61710-7
内容紹介 かわいいお菓子でまわりの人を笑顔にしたい! 誰もしたことがないことを、仕事にしたい! パティシエになる夢を叶えて、唯一無二のスイーツアーティストになったKUNIKAが、「好き」を仕事にする方法を伝える。
著者紹介 1989年生まれ。日本菓子専門学校卒業。マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち、スイーツアーティストとして独立。著書に「SWEETS&ANTIQUE」など。
件名 パン・菓子製造業
個人件名 KUNIKA
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 パティシエになる夢を叶えて、唯一無二のスイーツアーティストになったKUNIKAの「好き」を仕事にする方法。
(他の紹介)目次 プロローグ Welcome to my world
1 夢を見る―夢の国と水の中が大好きな女の子
2 続ける―ゴーグルの中の涙
3 「好き」を楽しむ―お菓子か、ファッションか?
4 経験を積む―6つ星ホテルのパティシエになる
5 自分にしかないものを見つめる―石垣島で暮らす
6 挑戦する―「好き」が「仕事」になった日
7 夢を描き続ける―創作の秘密
エピローグ 扉を開けて
(他の紹介)著者紹介 KUNIKA
 1989年生まれ。日本菓子専門学校卒業後、マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち、スイーツアーティストとして独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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