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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119710440 | 626.1/コ/ | 1階図書室 | 55B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000959756 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
伝統野菜の今 地域の取り組み、地理的表示の保護と遺伝資源 ASAHI ECO BOOKS |
書名ヨミ |
デントウ ヤサイ ノ イマ |
著者名 |
香坂 玲/著
|
著者名ヨミ |
コウサカ リョウ |
著者名 |
冨吉 満之/著 |
著者名ヨミ |
トミヨシ ミツユキ |
出版者 |
アサヒビール
|
出版年月 |
2015.7 |
ページ数 |
276p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
626.11
|
分類記号 |
626.11
|
ISBN |
4-87950-619-1 |
内容紹介 |
伝統野菜の概念と、いくつかの代表的地域の事例と作物のルーツを紹介。さらに、食をめぐる国際的な課題や知財をめぐる新政策、農林業の評価と農地に関わる国内の制度などを解説する。 |
件名 |
蔬菜、品種、地理的表示法 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
第1部 曖昧なる伝統野菜(そもそも伝統野菜と呼ばれるものとは何か 全国各地の伝統野菜) 第2部 闘い、制度、そして伝統野菜の未来へ(遺伝資源をめぐる国内外の動き 知的財産と地理的表示 農業や農村に関わる国内の制度) |
内容細目表
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