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書誌情報

書名

アノスミア わたしが嗅覚を失ってからとり戻すまでの物語    

著者名 モリー・バーンバウム/著   ニキ リンコ/訳
出版者 勁草書房
出版年月 2013.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119320398936/バ/1階図書室70A一般図書一般貸出在庫  

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モリー・バーンバウム ニキ リンコ
2013
936 936

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000713830
書誌種別 図書
書名 アノスミア わたしが嗅覚を失ってからとり戻すまでの物語    
書名ヨミ アノスミア 
著者名 モリー・バーンバウム/著
著者名ヨミ モリー バーンバウム
著者名 ニキ リンコ/訳
著者名ヨミ ニキ リンコ
出版者 勁草書房
出版年月 2013.9
ページ数 4,338p
大きさ 20cm
分類記号 936
分類記号 936
ISBN 4-326-75051-1
内容紹介 においを感じない。何のにおいかわからない…。シェフを志望しながら交通事故で「アノスミア(嗅覚脱失)」という障害を負った著者が、神経科学者や香料開発者への取材を重ね、未解明な「におい」の面白さを描く。
著者紹介 1982年米ボストン生まれ。コロンビア大学ジャーナリズム大学院卒業。『ニューヨークタイムズ』『アートニュース』などに執筆。
件名 嗅覚障害-闘病記
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 朝日新聞 毎日新聞 毎日新聞 中日新聞・東京新聞 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 一流シェフを夢見て修行する彼女を、ある日、交通事故が襲った。そして、傷が癒えはじめて気づいたことは…なんにもにおわない!モリーの世界からは「におい」が消えていたのだ。においのない世界の住人になって、モリーは、自分の人生がいかに嗅覚によって彩られてきたか、少しずつ気づいていく。食事や異性との関係、記憶とのつながり、いろいろな場面に出現する「におい」という感覚がもたらす不思議をひもとく物語。
(他の紹介)目次 1 鴨の脂とアップルパイ―わたし、厨房に入る
2 サワーミルクと紅葉―わたし、一から出直す
3 ローズマリーとマドレーヌ―わたし、折り合いをつける
4 焼きたてベーグルと彼氏のシャツ―わたし、試行錯誤する
5 シナモンガムと硫黄―わたし、料理を始める
6 ピンクレモネードとウイスキー―わたしたち、集まる
7 キーライムとラベンダー―わたし、味わう
8 オポポナックスとヒマラヤ杉―わたし、自分の感覚に立ち返る
(他の紹介)著者紹介 バーンバウム,モリー
 1982年、米ボストン生まれ。コロンビア大学ジャーナリズム大学院卒業。「ニューヨークタイムズ」「アートニュース」等に執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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