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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

他火のほうへ 食と文学のインターフェイス  エコクリティシズム・コレクション  

著者名 結城 正美/著
出版者 水声社
出版年月 2012.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119162410910.26/ユ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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2012
910.264 910.264
日本文学-作家 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000614901
書誌種別 図書
書名 他火のほうへ 食と文学のインターフェイス  エコクリティシズム・コレクション  
書名ヨミ タビ ノ ホウ エ 
著者名 結城 正美/著
著者名ヨミ ユウキ マサミ
出版者 水声社
出版年月 2012.12
ページ数 267p
大きさ 20cm
分類記号 910.264
分類記号 910.264
ISBN 4-89176-935-2
内容紹介 汚染、エコロジーブーム、失われる季節感…。「食」に対する意識が問われるいま、石牟礼道子、田口ランディ、森崎和江、梨木香歩との対話を通じて、人間と環境との関係の再考をうながす、新しい文学批評。
件名 日本文学-作家、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 汚染、エコロジーブーム、失われる季節感…。“食”に対する意識が問われるいま、4人の文学者との対話を通じて、人間と環境との関係の再考をうながす、新しい文学批評のかたち。
(他の紹介)目次 第1章 石牟礼道子との対話(インタビュー 人は何を食べてきたのか
論考 食の汚染をめぐる言説への文学的抵抗―『苦海浄土』とポスト水俣文学)
第2章 田口ランディとの対話(インタビュー 食べてつながりの世界に近づく
論考 憧憬と抵抗―汚染と食をめぐる文学実践)
第3章 森崎和江との対話(インタビュー 共食の論理
論考 近代へのディアスポラ的介入―共食の世界)
第4章 梨木香歩との対話(インタビュー 境域の食風景
論考 食をめぐる手仕事の世界―ハイブリッドで呪術的な食卓)


内容細目表

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