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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119014462 | 662/ナ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000543610 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
なぜ、いま「魚の汚染」か |
書名ヨミ |
ナゼ イマ サカナ ノ オセン カ |
著者名 |
日本科学者会議/編
|
著者名ヨミ |
ニホン カガクシャ カイギ |
著者名 |
日本環境学会/編 |
著者名ヨミ |
ニホン カンキョウ ガッカイ |
出版者 |
本の泉社
|
出版年月 |
2012.6 |
ページ数 |
279p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
662
|
分類記号 |
662
|
ISBN |
4-7807-0654-3 |
内容紹介 |
魚介類に含まれる微量有害物質である水銀・メチル水銀、ダイオキシン類、臭素系難燃剤、PCB、カドミウム、有機スズについて、汚染の実態と問題点を解説する。また、魚介類をめぐるトピックや魚の汚染に関するQ&Aも収録。 |
件名 |
水産業、海洋汚染、食品衛生 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
序章 なぜ、いま「魚の汚染」か 大変つらい魚の微量汚染問題 第1部 なにが、いま起こっているのか―トピックを探る(エチゼンクラゲ大発生のなぞ!―東シナ海・渤海湾の汚染と日本への影響 地球温暖化におる海洋環境の変化と影響―どんな兆しがみえているのか?どんな変化が予測されているのか? ほか) 第2部 微量有害物質と魚介類汚染―汚染の実態と問題点(水銀・メチル水銀 ダイオキシン類・臭素系難燃剤 ほか) 第3部 いっしょに考えようQ&A22(私たちが食べている魚の種類は、どのくらいあるのですか? どのような魚が、多く食べられているのですか? ほか) 終章 いま、私たちに何ができるのか?何をしなければならないのか?(アジアの魚事情―アジア各地の魚介類調査 チリメンモンスターとの出会い―机上に海が広がった ほか) |
内容細目表
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