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書誌情報

書名

ニコライ 価値があるのは、他を憐れむ心だけだ  ミネルヴァ日本評伝選  

著者名 中村 健之介/著
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2013.7


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向笠 千恵子
1968
598.2 598.2
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000692106
書誌種別 図書
書名 ニコライ 価値があるのは、他を憐れむ心だけだ  ミネルヴァ日本評伝選  
書名ヨミ ニコライ 
著者名 中村 健之介/著
著者名ヨミ ナカムラ ケンノスケ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2013.7
ページ数 16,464,11p
大きさ 20cm
分類記号 198.192
分類記号 198.192
ISBN 4-623-06695-7
内容紹介 幕末に来日し、日本正教会創建、東京復活大聖堂(ニコライ堂)を建立。50年間宣教に励み、日露友好のために大きく貢献して、日本国民から敬愛されたニコライ。その生涯と、ニコライ後の現代までの日本正教会史を克明に描く。
著者紹介 1939年新潟県生まれ。北海道大学、東京大学、大妻女子大学教授。専攻はロシア文学・文化史。著書に「宣教師ニコライと明治日本」など。
個人件名 Nikolai
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 選手を料理で支える、寮母さんのパーフェクトメニュー。ボリュームたっぷり!栄養満点。
(他の紹介)目次 栄養満点プレート―One Plate Part1(ごはん、おかわり!豚のにんにく焼きプレート
旨み&栄養をぎゅっ!鶏むね肉チーズ焼きプレート
鉄分たっぷり!牛ひじきプレート ほか)
栄養たっぷり満腹メニュー(マーボーパスタ
春キャベツのあんかけパスタ
和風とろろ明太オムライス ほか)
栄養満点プレート―One Plate Part2(ビーフロールの食べるスーププレート
餃子もどき?ザーサイニラつくねプレート
豚肉のふわふわピカタプレート)
秘密の裏メニュー(疲れ、風邪など食欲不振なときの回復メニュー
体重をコントロールしたいときのダイエットメニュー
普段あまり口にできない特別メニュー ほか)
(他の紹介)著者紹介 村野 明子
 化粧品会社に就職、ビューティーアドバイザーとして百貨店に勤務。その後コンサドーレ札幌の寮母を6年間勤め、寮での選手との生活を綴ったブログが人気となり書籍を出版。寮ごはんが選手・サポーターの間で話題となり、寮のごはんを再現したお弁当を発売。2009年にヴィッセル神戸育成センター「三木谷ハウス」のフードコーディネータとなる。他チームへの調理指導や、食育についての講師なども勤める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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