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書誌情報

書名

イキイキ食育実践集 育てて食育・食べて食育    

著者名 食べもの文化編集部/編
出版者 芽ばえ社
出版年月 2004.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116690132376.1/イ/1階図書室45B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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食べもの文化編集部
2004
376.157 376.157
保育 食育

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400181611
書誌種別 図書
書名 イキイキ食育実践集 育てて食育・食べて食育    
書名ヨミ イキイキ ショクイク ジッセンシュウ 
著者名 食べもの文化編集部/編
著者名ヨミ タベモノ ブンカ ヘンシュウブ
出版者 芽ばえ社
出版年月 2004.12
ページ数 101p
大きさ 26cm
分類記号 376.157
分類記号 376.157
ISBN 4-89579-287-0
内容紹介 保育園を中心に、小学校から高校まで、全国で行なわれている様々な「食育」の実践を紹介。「食育」の根幹がわかり、子どもが「食」に関わるときの、イキイキとした姿を伝える。『食べもの文化』2004年8月号別冊を書籍化。
件名 保育、食育
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 食育ってなんだろう(食育の根幹となるものは?
嗜好の発達―大人といっしょに少しずつ
食の乱れは、誰がいつごろつくったのか
食育が育つ土台は安心できる人間関係から ほか)
食べて育ててさまざまな食育の実践(1歳児もウキウキ食育
菜園活動で育てよう子どもの心とからだ―食育を通して心の育ちを豊かに(橋本市の実践研究発表より)
いっしょに作って食べるとおいしい!
親子クッキング ほか)
資料 子どもの心とからだを育む食育手引書(抜粋)2004年


内容細目表

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