蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
健康長寿のための食生活 腸内細菌と機能性食品 岩波アクティブ新書
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| 著者名 |
光岡 知足/著
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| 出版者 |
岩波書店
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| 出版年月 |
2002.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
新琴似 | 2013196619 | 498.5/ミ/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006200008840 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
健康長寿のための食生活 腸内細菌と機能性食品 岩波アクティブ新書 |
| 書名ヨミ |
ケンコウ チョウジュ ノ タメ ノ ショクセイカツ |
| 著者名 |
光岡 知足/著
|
| 著者名ヨミ |
ミツオカ トモタリ |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2002.12 |
| ページ数 |
168,7p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
498.583
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| 分類記号 |
498.583
|
| ISBN |
4-00-700055-7 |
| 件名 |
食生活、食品、腸内細菌、健康法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
何をどれだけ摂ったらよいのか。健康状態にあわせてアドバイス。 |
| (他の紹介)目次 |
1 最長寿国になってわかったこと(日本人の平均寿命 死亡因の推移 ほか) 2 健康長寿の鍵は腸内細菌にある(腸内細菌の発見 腸内には有用菌と有害菌が棲みついている ほか) 3 健康長寿は食生活から(生活習慣と生活習慣病との関係 生活習慣病予防はまず適正な食生活から ほか) 4 生活習慣病を予防する機能性食品(機能性食品の誕生 機能性食品は生活習慣病の予防にどう効くか ほか) 5 私の研究遍歴(砂場の学校 早春の栗山で回心 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
光岡 知足 東京大学名誉教授。1930年生まれ。東京大学農学部獣医学科卒業。同大学院博士課程修了。農学博士。理化学研究所主任研究員、東京大学教授、日本獣医畜産大学教授を経て、現在、日本学会事務センター理事長、日本ビフィズス菌センター理事長。千葉敬愛学園理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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