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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
西岡 | 5012396551 | J49/オ/ | 書庫 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001350013 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
オーガニックのはなし 子どもと考える環境学 |
書名ヨミ |
オーガニック ノ ハナシ |
著者名 |
水野 葉子/編著
|
著者名ヨミ |
ミズノ ヨウコ |
著者名 |
本多 厚二/絵 |
著者名ヨミ |
ホンダ コウジ |
出版者 |
星の環会
|
出版年月 |
2002.5 |
ページ数 |
55p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
498.54
|
分類記号 |
498.54
|
ISBN |
4-89294-344-4 |
内容紹介 |
「オーガニック」という言葉は聞いたことがあるけれど、意味がわからないという話をよく聞く。オーガニックとオーガニック検査のことを、わかりやすい言葉で詳しく解説する。 |
著者紹介 |
ミネソタ州立大学院にて修士号取得。日本オーガニック検査員協会(JOIA)理事長。検査業務のほかに、講演や認証指導コンサルティングも多数こなす。 |
件名 |
食品衛生、有機農業 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
オーガニック認証制度が本格施行されてから、1年以上経つが、まだオーガニックのことを知らない方の方が多い。本書では、より幅広い層の人々にオーガニックのことを理解してもらうために絵をふんだんに入れ、説明もわかりやすくしている。 |
(他の紹介)目次 |
1 「オーガニック」って?(「オーガニック」って? 「オーガニック」?「有機」? オーガニックの歴史) 2 オーガニック検査と認定(オーガニック検査と認定とは? オーガニック認定品とは? オーガニック認定のしくみ ほか) 3 オーガニックをくわしく知る(どうして「オーガニック」のものがいいの? 昔の農産物と現代のオーガニック農産物のちがい JASマークのこと ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
水野 葉子 1980年立教大学文学部卒業。1987年米国ミネソタ州立大学院にて修士号取得。元ミネソタ州立大学日本語講師。1995年米国のIOIA(独立オーガニック検査員協会)にてオーガニック検査員資格取得。ミネソタ在住時より自然治癒力、東洋医学、ネイティブアメリカン療法、自然出産・育児等の研究を深めると同時に環境問題にかかわる。1997年8月に日本オーガニック検査員協会を設立して以来、日本においてオーガニック検査技術指導等に携わると同時にオーガニック食品の普及に努める。日本初のIOIA認定オーガニック検査員トレーニング・コーディネーターとなり、日本初のIOIA公認オーガニック検査員となる。1999年7月より(社)日本農林規格協会主催、有機食品検査技術指導要領検討委員会検討委員となる。現在、独立検査員として日欧米オセアニアにおける15の認定機関に登録し検査業務を行うと同時に講演、認証指導コンサルティングも多数こなす。特定非営利活動法人日本オーガニック検査員協会(JOIA)理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 本田 厚二 イラストレーター、オブジェ作家。1962年、石川県生まれ。金沢美術工芸大学彫刻科卒業。1985〜1993年、(株)前田屋外美術デザイン室勤務。モニュメント、彫刻等の企画業務に携わる。1999年よりオブジェ作品の制作活動。個展多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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