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書誌情報

書名

日本茶めぐり 種類、入れ方、効能、産地  JTBキャンブックス  

著者名 辻 良平/著   大西 剛/著
出版者 JTB
出版年月 2002.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115968323596.7/ツ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2002
596.7 596.7

書誌詳細

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タイトルコード 1001001328671
書誌種別 図書
書名 日本茶めぐり 種類、入れ方、効能、産地  JTBキャンブックス  
書名ヨミ ニホンチャメグリ 
著者名 辻 良平/著
著者名ヨミ ツジ リョウヘイ
著者名 大西 剛/著
著者名ヨミ オオニシ ツヨシ
出版者 JTB
出版年月 2002.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-533-04186-8
内容紹介 日本茶の基本を紹介し、気軽に美味しく味わうための本。玉露、抹茶、ほうじ茶などの点て方や、お茶に含まれる優れた成分等を紹介するほか、お茶を使った料理や全国銘茶のふるさとめぐりなども掲載。
著者紹介 1958年生まれ。編集プロダクション(株)リアネス主宰。旅行雑誌の取材・執筆等を手掛ける。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 おいしいお茶を飲もう
第2章 健康とお茶
第3章 お茶を楽しむ
第4章 全国銘茶のふるさとめぐり
第5章 お茶をもっとディープに楽しむために


内容細目表

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