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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報

書名

農的生活12か月 アリスファームの暮らしのレシピ    

著者名 宇土 巻子/著
出版者 世界文化社
出版年月 2001.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113364830KR611.9/ウ/2階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0113364848K611.9/ウ/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫  
3 中央図書館0113790380611.9/ウ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  
4 新琴似2012001976611/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 清田5512949040K611/ウ/書庫郷土資料一般貸出在庫  
6 澄川6012414436K611/ウ/書庫郷土資料一般貸出在庫  
7 山の手7011596736K611/ウ/書庫99郷土資料一般貸出在庫  
8 東区民3112439777611/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 東月寒5210198270K611/ウ/図書室郷土資料一般貸出在庫  

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2001
611.98 611.98
農村 生活

書誌詳細

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タイトルコード 1001001288847
書誌種別 図書
書名 農的生活12か月 アリスファームの暮らしのレシピ    
書名ヨミ ノウテキ セイカツ ジュウニカゲツ 
著者名 宇土 巻子/著
著者名ヨミ ウド マキコ
出版者 世界文化社
出版年月 2001.7
ページ数 167p
大きさ 26cm
分類記号 611.98
分類記号 611.98
ISBN 4-418-01514-0
内容紹介 農的生活とは「農」を中心にすえた自然と共生する心豊かな暮らし。宇土流の田舎暮らしの楽しみ方を一挙公開。『家庭画報』連載「アリスファームの12か月」に大幅加筆・訂正をし、編集したもの。
著者紹介 1950年東京都生まれ。東京外国語大学イタリア科卒業。74年藤門弘とともに岐阜県飛驒でアリス・ファームを設立。後、北海道に本拠地を移す。著書に「カントリー・キッチン」など。
件名 農村、生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 季節の醍醐味をとことん享受し、自然と共生する心豊かな暮らしがここにあった…宇土流の田舎暮らしの楽しみ方を一挙公開。
(他の紹介)目次 春―三月から五月(メープルハウスの春
樹液は蜜の味 ほか)
夏―六月から八月(ガーデナーにはなれそうにない
ミツバチを巡る冒険 ほか)
家―住まいの歴史(電柱から煉瓦へ
お手本はシェーカー)
秋―九月から十一月(カボチャと豆の木
リンゴという奴は… ほか)
冬―十二月から二月(冬だってガーデン
雪は降る降る… ほか)
(他の紹介)著者紹介 宇土 巻子
 1950年東京生まれ。東京外国語大学イタリア科卒業。1974年藤門氏とともに岐阜県飛騨でアリスファームを設立。10年を契機に本拠地を北海道余市郡赤井川村に移し、家具、染織、ニット、農耕牧畜、食品加工の専門家グループのリーダーとして活動を続けている。2児の母でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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