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書誌情報
書名 |
丈夫なからだをつくるカルシウムのすべて 骨粗鬆症や生活習慣病を予防する!! Ai books
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著者名 |
成田 和子/著
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出版者 |
日本文芸社
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出版年月 |
1998.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0119358752 | 498.5/ナ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001102517 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
丈夫なからだをつくるカルシウムのすべて 骨粗鬆症や生活習慣病を予防する!! Ai books |
書名ヨミ |
ジョウブ ナ カラダ オ ツクル カルシウム ノ スベテ |
著者名 |
成田 和子/著
|
著者名ヨミ |
ナリタ カズコ |
出版者 |
日本文芸社
|
出版年月 |
1998.10 |
ページ数 |
207p 図版8枚 |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
498.55
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分類記号 |
498.55
|
ISBN |
4-537-01926-3 |
内容紹介 |
カルシウムの働きや不足するとどんな病気にかかるのか等を述べた上で、カルシムを上手にとる方法を生活パターン別に紹介。カルシウムを多く含む食べ物を使った献立のレシピも収録する。 |
著者紹介 |
女子栄養短期大学卒業。フードインストラクト、料理研究家。中野サンプラザ料理教室講師等を経て、現在は商品評価やメニュー開発等に携わる。著書に「自炊する人のひとり分の料理」ほか。 |
件名 |
カルシウム |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
国民栄養調査の結果、この飽食の時代に唯一必要量を満たしていないカルシウム。本書は、そのカルシウムの大切さ・とり方について書かれています。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 なぜカルシウムは必要なのか 第2章 カルシウムは体の中で何をするか 第3章 カルシウム不足は病気の原因 第4章 カルシウムを上手にとる方法 第5章 生活パターン別カルシウムのとり方 第6章 カルシウムを多く含む食べ物 |
内容細目表
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