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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

たばこの害は食事で減らせる     

著者名 ジェームズ・スカラ/著   村山 寿美子/訳
出版者 主婦の友社
出版年月 1995.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110418613498.3/ス/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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1995
498.32 498.32
喫煙 栄養 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1001000896138
書誌種別 図書
書名 たばこの害は食事で減らせる     
書名ヨミ タバコ ノ ガイ ワ ショクジ デ ヘラセル 
著者名 ジェームズ・スカラ/著
著者名ヨミ ジェームズ スカラ
著者名 村山 寿美子/訳
著者名ヨミ ムラヤマ スミコ
出版者 主婦の友社
出版年月 1995.10
ページ数 222p
大きさ 19cm
分類記号 498.32
分類記号 498.32
ISBN 4-07-216148-9
内容紹介 1分間に163万本以上のたばこが煙となって消え、愛煙家本人と周囲の人々の健康を害する…。本書では喫煙の害と、これを軽減し、さらに予防する食物摂取のあり方について世界的栄養学者が提言する。
著者紹介 国際的な栄養学の専門家。講演、講義、コンサルタント業、執筆などに活躍中。科学分野の論文、50編以上。著書多数。
件名 喫煙、栄養、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 それでもあなたは吸い続ける
喫煙のリスクを最小限にするためにすべきこと
たばこの煙に含まれる猛毒物質の正体は
フリーラジカル、活性酸素の魔の手からあなたを守る抗酸化物質とは
がんの危険はビダミンB群で撃退する
食物繊維をとって体を心底からきれいにする
愛煙家に起こりやすい心臓発作は魚の油で撃退できる
愛煙家は高血圧対策を怠ってはならない
気になるコレステロールを減らすための生活プラン
女性はとくに強い骨をつくろう〔ほか〕


内容細目表

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