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書名

食品表示の法律・実務ガイドブック　基礎からわかる　　　　

著者名 石川 直基／著 　 的早 剛由／著 　 ラベルバンク／著
出版者 第一法規
出版年月 2023.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001806208
書誌種別 図書
書名 食品表示の法律・実務ガイドブック　基礎からわかる　　　　
書名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ノ ホウリツ ジツム ガイドブック　
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著者名 ラベルバンク／著
著者名ヨミ ラベル バンク
版表示 新訂2版
出版者 第一法規
出版年月 2023.11
ページ数 384p
大きさ 21cm
分類記号 588.09
分類記号 588.09
ISBN 4-474-09225-9
内容紹介 食品表示に関する規制動向をコンプライアンスの視点からまとめて解説。食品表示の実務の考え方を現場でのミス防止のポイントから理解できる、食品事業者のリスク対応のバイブル。複雑な食品表示規制の最新情報を反映。
著者紹介 弁護士。大阪府食の安全安心推進協議会委員。
件名 食品工業、食品表示
言語区分 日本語



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