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書名

おうちで作れる実験スイーツレシピ　お菓子+化学=おいしい&楽しい!　[1]　　夏休みの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。　

著者名 sachi_homemade／著
出版者 翔泳社
出版年月 2022.7

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1 澄川6013013757596.6/ｻ/大型本13一般図書一般貸出在庫　  ○
2 栄3312590429596/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 新発寒9213112809596/ｻ/1大型本一般図書一般貸出貸出中  ×

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近藤 静子／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001690617
書誌種別 図書
著者名 sachi_homemade／著
著者名ヨミ サチ ホームメイド
出版者 翔泳社
出版年月 2022.7
ページ数 135p
大きさ 26cm
ISBN 4-7981-7289-7
分類記号 596.65
分類記号 596.65
書名 おうちで作れる実験スイーツレシピ　お菓子+化学=おいしい&楽しい!　[1]　　夏休みの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。　
書名ヨミ オウチ デ ツクレル ジッケン スイーツ レシピ　
副書名 お菓子+化学=おいしい&楽しい!
副書名ヨミ オカシ プラス カガク イコール オイシイ アンド タノシイ
内容紹介 お菓子のおいしさや食感、質感などは様々な化学的な原理で生まれます。色の変わるサイダー、溶けにくいアイスクリームなど、多くの実験スイーツレシピを紹介します。準備する道具や注意点、観察記録のまとめ方も解説。
著者紹介 熊本大学理学部物質化学科卒業。民間の教育機関で働き、子ども向けに理科・実験教室の講師を務める。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 事件記者歴３９年、若葉マークの保育士誕生。ピアノが弾けない、読み聞かせれば講談調、童謡はムード歌謡に…。“事件取材の鬼”、第二の人生へ！
(他の紹介)目次 第一章　野獣、花園へ迷い込む
第二章　事件記者の時代
第三章　短大のなかの個性的な人たち
第四章　事件記者遊戯
第五章　現場では子に学ぶ
第六章　試験にはみんなで勝つ
第七章　事件記者、保育士になる
(他の紹介)著者紹介 緒方 健二
　１９５８年大分県生まれ。同志社大学文学部卒業、１９８２年毎日新聞社入社。１９８８年朝日新聞社入社。西部本社社会部で福岡県警捜査２課（贈収賄、詐欺）・捜査４課（暴力団）担当、東京本社社会部で警視庁警備・公安（過激派、右翼、外事事件、テロ）担当、捜査１課（殺人、誘拐、ハイジャック、立てこもりなど）担当。捜査１課担当時代に地下鉄サリンなど一連のオウム真理教事件、警察庁長官銃撃事件を取材。国税担当の後、警視庁サブキャップ、キャップ（社会部次長）５年、事件担当デスク、警察・事件担当編集委員１０年、前橋総局長、組織暴力専門記者。２０２１年朝日新聞社退社。２０２２年４月短期大学保育学科入学、２０２４年３月卒業。保育士資格、幼稚園教諭免許、こども音楽療育士資格を取得。朝Ｂカルチャーセンターで事件・犯罪講座の講師を務めながら、取材と執筆、講演活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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